Диетические кабачковые оладьи

Диетические кабачковые оладьи
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Всеми любимые оладьи можно сделать и вполне диетическими, если добавить кабачок, к тому же отсутствие муки сделают их ещё более полезными и вкусными.👌🏼

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,58 г
Жиры 0,85 г
Углеводы 7,52 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
46
килокалорий
и 11 нравится
102 добавили себе
117
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Кефир
100 мл
Манная крупа
50 г
Яйцо перепелиное
4 шт.
Шаг 1:
Диетические кабачковые оладьи - Шаг 1
Кабачок
2 шт.
Берём два средних по размеру молоденьких цукини. Моем и очищаем от кожуры.
Шаг 2:
Диетические кабачковые оладьи - Шаг 2
Трём кабачки на крупной тёрке или с помощью комбайна как в моем случае.
Шаг 3:
Диетические кабачковые оладьи - Шаг 3
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 гол.
Таким же образом измельчаем морковь, а лук мелко нарезаем. Соединяем с кабачками и откидываем на дуршлаг. Даём стечь лишнему соку, немного отжав овощи.
Шаг 4:
Диетические кабачковые оладьи - Шаг 4
Кефир
100 мл
Манная крупа
50 г
Поскольку муку мы не используем, добавим манку. Смешаем ее с кефиром для набухания. И дадим не много постоять.
Шаг 5:
Диетические кабачковые оладьи - Шаг 5
Яйцо перепелиное
4 шт.
Я готовила оладьи преимущественно для малыша, поэтому добавляла перепелиные яйца, можно использовать 2 куриных. Вбиваем яйца в овощи и тщательно перемешиваем.
Шаг 6:
Диетические кабачковые оладьи - Шаг 6
Затем добавляем набухшую манку и ещё раз хорошенько перемешиваем. На противень выстелаем пергамент, смазываем маслом и ложкой формируем оладьи. Ставим в разогретую до 180гр духовку на 20-30 мин. Подаём горячими со сметаной. Приятного аппетита! 😋

Тематические подборки

Похожие рецепты

Кабачковые оладьи с рисом и песто Кабачковые оладьи с рисом и песто Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи с сыром Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи с сыром в духовке Кабачковые оладьи с сыром в духовке
Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи с фаршем Кабачковые оладьи с фаршем Диетические тыквенные оладьи Диетические тыквенные оладьи
Комментарии (3)
06.03.2019 04:17
А просто на сковороде можно пожарить?
@natalipy конечно можно 😉 просто для ребенка или если придерживаетесь пп, лучше духовку использовать 👌
19.04.2021 17:27
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.06.2024 22:17:04
взял на заметку рецепт Суфле из творога с киселем
14.06.2024 22:15:15
взял на заметку рецепт Котлеты в кляре
14.06.2024 21:03:09
взяла на заметку рецепт Окрошка с курицей
14.06.2024 21:01:36
взяла на заметку рецепт Пицца с курицей