Оладушки кружевные как у бабушки

Оладушки кружевные как у бабушки
КатегорияОладьи КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Кружевные оладушки по домашнему рецепту! Воздушные и легкие!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,21 г
Жиры 12,72 г
Углеводы 26,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
245
килокалорий
и 12 нравится
96 добавили себе
112
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
200 г
Кефир обезжиренный
300 мл
Сливочное масло
100 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар ванильный
1 ст. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Шаг 1:
Оладушки кружевные как у бабушки - Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
200 г
Кефир обезжиренный
300 мл
Основные ингридиенты
Шаг 2:
Оладушки кружевные как у бабушки - Шаг 2
Сливочное масло
100 г
растопим масло. Можно в микроволновке.
Шаг 3:
Оладушки кружевные как у бабушки - Шаг 3
Разобьем яйца в миску с маслом. Вольем кефир.
Шаг 4:
Оладушки кружевные как у бабушки - Шаг 4
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сахар ванильный
1 ст. л.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Добавим соду, соль, сахар. Взболтаем. Попробуйте, возможно надо добавить еще сахар. Слишком сладко не должно быть
Шаг 5:
Оладушки кружевные как у бабушки - Шаг 5
Добавляем муку. Взбиваем. Тесто должно быть жидким. Даем отстояться, пока не появятся пузырьки ( мин. 20)
Шаг 6:
Оладушки кружевные как у бабушки - Шаг 6
Разогреваем хорошо сковородку! От этого зависит насколько легко будут переворачиваться оладушки. Чтоб получились круги, переливаем ст. ложкой тесто, льем в одно место, чтоб получились круги.
Шаг 7:
Оладушки кружевные как у бабушки - Шаг 7
Подаем кружевные оладушки смазав сливочным маслом !
Шаг 8:
Оладушки кружевные как у бабушки - Шаг 8
Приятного аппетита !

Тематические подборки

Похожие рецепты

Оладьи из цуккини Оладьи из цуккини Оладьи Оладьи Оладушки, как у бабушки! Оладушки, как у бабушки! Оладьи быстрые Оладьи быстрые
Печеночные оладьи Печеночные оладьи Постные оладьи Постные оладьи Оладушки из пшенной каши Оладушки из пшенной каши Пышные оладушки как у бабушки 🥞 Пышные оладушки как у бабушки 🥞
Комментарии (1)
очень вкусные получились!спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Яйцо в беконной корзинке
взял на заметку рецепт Сырные корзиночки
взял на заметку рецепт Жареный картофель с пармезаном
взял на заметку рецепт Омлет с начинкой