Картофельные оладьи.

Картофельные оладьи.
КатегорияОладьи КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Из картофельного пюре можно приготовить замечательные аппетитные оладьи, добавив тертый сыр, зеленый горошек, имбирно-чесночную пасту и лук. Простой и вкусный рецепт, не содержит мяса, но очень сытный. Подавайте картофельные оладьи со сметаной или соленьями.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,15 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 17,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
139
килокалорий
и 5 нравится
54 добавили себе
61
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
4 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Имбирно-чесночная паста
3 ч. л.
Горох консервированный
1,2 ст.
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Сыр твердый
1,2 ст.
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Вода
4 ст. л.
Мука пшеничная
1,2 ст.  
Шаг 1:
Картофельные оладьи. - Шаг 1
Картофель
4 шт.
Отварите картофель в подсоленной воде до готовности. Очистите и разомните до пюреобразной массы.
Шаг 2:
Картофельные оладьи. - Шаг 2
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Имбирно-чесночная паста
3 ч. л.
Разогрейте 2 ст.л. масла в сковороде и добавьте нарезанный лук. Пассируйте до мягкости. Добавьте имбирно-чесночную пасту и обжарьте еще минуту.
Шаг 3:
Картофельные оладьи. - Шаг 3
Горох консервированный
1,2 ст.
Добавьте зеленый горошек и готовьте 1-2 минуты.
Шаг 4:
Картофельные оладьи. - Шаг 4
Перец кайенский (чили) молотый
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Сыр твердый
1,2 ст.
Добавить порошок чили, соль и картофельное пюре. Хорошенько перемешайте. В конце добавьте тертый сыр и снова перемешайте. Охладите смесь.
Шаг 5:
Картофельные оладьи. - Шаг 5
Сформуйте небольшие шарики.
Шаг 6:
Картофельные оладьи. - Шаг 6
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Вода
4 ст. л.
Мука пшеничная
1,2 ст.
Разведите крахмал с водой. Опустите шарики в эту смесь, затем обваляйте в муке.
Шаг 7:
Картофельные оладьи. - Шаг 7
Обжарьте на сковороде на разогретом масле до румяной корочки с обеих сторон.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельные оладьи Картофельные оладьи Оладьи из картофельного пюре Оладьи из картофельного пюре Картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные оладьи
Картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные оладьи Оладьи из картофельного пюре 🥞 Оладьи из картофельного пюре 🥞 Оладьи из картофельного пюре с сыром Оладьи из картофельного пюре с сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взял на заметку рецепт Котлеты на молоке
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом