Драники с сырной начинкой

Драники с сырной начинкой
КатегорияОладьи КухняБелорусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Драники часто готовлю летом на даче. Картофель всегда под рукой, блюдо очень сытное и готовится быстро, а внести разнообразие в это блюдо можно с помощью начинки, и каждый раз на вкус получается по разному. Сегодня драники с сырной начинкой.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,26 г
Жиры 13,2 г
Углеводы 11,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
и 4 нравится
49 добавили себе
55
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
400 г
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Майоран
1 ч. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Сыр твердый
100 г
Оливковое масло
50 г
Сметана 20%
150 г
Укроп
1 пуч.
Чеснок
2 шт.  
Шаг 1:
Драники с сырной начинкой - Шаг 1

Для приготовления драников с сырной начинкой понадобятся следующие ингридиенты: Картофель, яйца, соль и специи, мука, оливковое масло, сыр, сметана, укроп и свежий чеснок.

Шаг 2:
Драники с сырной начинкой - Шаг 2
Картофель
400 г
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Майоран
1 ч. л.

Очищенный картофель натереть на крупной терке, добавить соль и специи.

Шаг 3:
Драники с сырной начинкой - приготовлениеДраники с сырной начинкой - приготовление
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца хорошенько взбить.

Шаг 4:
Драники с сырной начинкой - приготовлениеДраники с сырной начинкой - приготовление
Мука пшеничная
2 ст. л.

В натертый картофель добавить взбитые яйца, муку и хорошо перемешать все ингридиенты.

Шаг 5:
Драники с сырной начинкой - Шаг 5
Сыр твердый
100 г

Сыр натереть на крупной терке.

Шаг 6:
Драники с сырной начинкой - приготовлениеДраники с сырной начинкой - приготовлениеДраники с сырной начинкой - приготовление
Оливковое масло
50 г

На сковороде расколить масло и выложить драники . Сверху каждого драника выложить сыр и накрыть еще одним слоем картофельного теста.
Обжарить с одной стороны и перевернуть. Обжаривать до золотистой корочки.

Шаг 7:
Драники с сырной начинкой - приготовлениеДраники с сырной начинкой - приготовление
Сметана 20%
150 г
Укроп
1 пуч.
Чеснок
2 шт.

Укроп и чеснок мелко нарезать и добавить в сметану.

Шаг 8:
Драники с сырной начинкой - Шаг 8

Подавать драники горячими со сметанным соусом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Драники с мясным фаршем Драники с мясным фаршем Картофельные драники с творогом по-украински Картофельные драники с творогом по-украински Драники с курицей и сыром Драники с курицей и сыром Драники с курицей "Семейные" Драники с курицей "Семейные"
Картофельные драники с тыквой Картофельные драники с тыквой Драники с курицей и сыром Драники с курицей и сыром Драники с зеленым луком и овощным салатом Драники с зеленым луком и овощным салатом Драники из крабовых палочек Драники из крабовых палочек
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2024 06:15:33
взял на заметку рецепт Харчо - классический рецепт
30.05.2024 06:10:43
взял на заметку рецепт Жареные пирожки с картофелем и грибами
взял на заметку рецепт Быстрые хачапури
взял на заметку рецепт Булочки
взял на заметку рецепт Салат "Дамский каприз"