Подписаться

Блины на молоке

Блины на молоке
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 530
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Молоко коровье
500 мл
Мука пшеничная
280 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Подсолнечное масло
100 мл
Сливочное масло
50 г

Описание рецепта — Блины на молоке:

Блины

Блины на молоке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,69 г
Жиры 17,73 г
Углеводы 22,63 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
273
килокалории
Шаг 1:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
1 ч. л.
В миску разбить яйца, добавить соль и сахар. Перемешать венчиком или вилкой до однородности (взбивать не нужно).
Шаг 2:
Молоко коровье
200 мл
Влить к яйцам около 200 мл молока и перемешать.
Шаг 3:
Мука пшеничная
280 г
Добавить муку и перемешать до однородности (по консистенции тесто - как густая сметана).
Шаг 4:
Молоко коровье
300 мл
Влить оставшееся молоко (около 300 мл), перемешать. Тесто должно получиться жидким и легко льющимся.
Шаг 5:
Блины на молоке - Шаг 5
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Влить растительное масло. Тесто перемешать и дать постоять 15-20 минут.
Шаг 6:
Подсолнечное масло
100 мл
Хорошо разогреть сковороду для блинов (желательно чугунную) и смазать ее тонким слоем растительного масла.
Шаг 7:
В центр сковороды вылить полчерпака или черпак теста (в зависимости от диаметра сковороды) и быстро распределить по всей поверхности тонким слоем, слегка поворачивая сковороду.
Шаг 8:
Когда края теста начнут подсыхать и слегка румяниться, поддеть блинчик тонкой широкой лопаткой и аккуратно перевернуть. Дать блинчику немного подрумяниться с другой стороны.
Шаг 9:
Сливочное масло
50 г
При помощи лопатки снимать готовые блинчики со сковороды, перекладывать на тарелку и обильно смазывать растопленным сливочным маслом.
Это стоит попробовать
Блины на молоке Блины на молоке Заварные блины на молоке Заварные блины на молоке Блины на молоке Блины на молоке Тонкие блины на молоке Тонкие блины на молоке
Блины на молоке Блины на молоке Заварные блины на молоке Заварные блины на молоке Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире Блинчики на молоке Блинчики на молоке
Взяли рецепт на заметку (11)
Василиса УточкинаЕвгения ГерасимоваОльга БолтенковаВадим ИщериковМарго ИвановаOlga KorotЛюдмила ПархоменкоElena MatveevaЕлена ВоронковаАнна ЕрмаковаAnita AAA
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2018 14:35:10
взяла на заметку рецепт Цветная капуста, жаренная в яйце
23.09.2018 14:32:39
взяла на заметку рецепт Куриная грудка с овощами
взяла на заметку рецепт Картофельные драники
23.09.2018 14:28:53
взяла на заметку рецепт Курица, запеченная в рукаве с овощами
23.09.2018 14:27:35
взял на заметку рецепт Салат с маринованными опятами