Котлеты картофельные по-московски

Котлеты картофельные по-московски
КатегорияБлины КухняРусская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Очень вкусные котлетки из пюре.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,72 г
Жиры 14,91 г
Углеводы 24,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
283
килокалорий
нравится
38 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
10 г
Яичный желток
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Лук фиолетовый
1 гол.
Сельдерей
2 г
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Картофель
10 г
Яичный желток
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Лук фиолетовый
1 гол.
Сельдерей
2 г
Соль
по вкусу

ддд

Шаг 2:

Сырой картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Отвар слить, картофель обсушить и размять в горячем виде, как для пюре. В слегка охлажденное картофельное пюре добавить яйца, обжаренный лук, хорошо размешать и разделать на котлеты. Котлеты запанировать в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон до образования золотистой корочки. При подаче к столу картофельные котлеты полить маслом или сметаной, украсить зеленью петрушки или укропом.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Латкес с копченым лососем Латкес с копченым лососем Картофельные блины Картофельные блины Картофельные блины Картофельные блины Налистники с творогом Налистники с творогом
Картофельные блинчики с чесноком Картофельные блинчики с чесноком Картофельные блины по-польски Картофельные блины по-польски Блинчики по-французски Блинчики по-французски Латкес из сладкого картофеля Латкес из сладкого картофеля
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами
18.04.2024 18:36:19
взяла на заметку рецепт Тирамису классический
18.04.2024 18:29:41
взяла на заметку рецепт Бефстроганов
18.04.2024 18:29:26
взяла на заметку рецепт Котлеты
18.04.2024 18:29:23
оценила рецепт Котлеты