Диетические блины из кукурузной и рисовой муки на кефире

Диетические блины из кукурузной и рисовой муки на кефире
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Этот рецепт можно включить в меню аллергиков и людей, сидящих на диете. В состав не входит глютеносодержащая пшеничная мука и никакого сахара. Калорийность блюда не слишком высока за счет того, что тесто замешивается на обезжиренном кефире.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,98 г
Жиры 4,74 г
Углеводы 15,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
125
килокалорий
нравится
24 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука рисовая
1 ст.
Мука кукурузная
1 ст.
Соль
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Кефир обезжиренный
1 л
Оливковое масло
3 ст. л.  
Шаг 1:
Диетические блины из кукурузной и рисовой муки на кефире - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Мука рисовая
1 ст.
Мука кукурузная
1 ст.
Соль
1 ч. л.
Сода пищевая
1 ч. л.
Кефир обезжиренный
1 л
Оливковое масло
3 ст. л.
Взбиваем яйца и соль, добавляем кефир комнатной температуры и муку с содой. Перемешиваем до однородного состояния. Добавляем оливковое масло и снова перемешиваем. Если тесто получилось густым можно добавить теплой воды пока оно не получится достаточно жидким. Оставляем «подышать» минут на 30.
Шаг 2:
Диетические блины из кукурузной и рисовой муки на кефире - Шаг 2
Хорошенько прогреваем сковороду и смазываем её топленым маслом. Держим температуру постоянной и после каждого блина не забываем смазывать снова.
Шаг 3:
Диетические блины из кукурузной и рисовой муки на кефире - Шаг 3
Блины получаются похожими на что-то между тонкими лепешками и классическими блинами и при этом довольно сытными - для взрослого человека достаточно 3-4 блинов.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Заварные блины на кефире Заварные блины на кефире Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире ПП тыквенные панкейки — рецепт с рисовой мукой на кефире ПП тыквенные панкейки — рецепт с рисовой мукой на кефире Панкейки на кефире Панкейки на кефире
Заварные блины на кефире Заварные блины на кефире Блины с корицей на кефире Блины с корицей на кефире Блины на пахте Блины на пахте Блины на кефире Блины на кефире
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2024 11:43:28
взял на заметку рецепт Рулетики из куриного филе с начинкой🍗
29.05.2024 11:37:09
взял на заметку рецепт Буженина из подчеревины с грибами
29.05.2024 11:31:38
взял на заметку рецепт Биточки с подливкой
29.05.2024 11:29:51
взял на заметку рецепт Биточки из фарша в духовке с подливой 👍🏼