Подписаться

Блины с мясом и тыквой

Блины с мясом и тыквой
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 1117
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Тыква
120 г
Подсолнечное масло
40 мл
Филе индейки
300 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
5 г
Сахар-песок
10 г
Молоко коровье
500 мл
Мука пшеничная
250 г  

Описание рецепта — Блины с мясом и тыквой:

Блины всегда были и остаются одним из самых популярных блюд на нашем столе. Их готовят с самыми разными начинками и одна из них - отварное мясо. У меня это индейка, но также подойдет говядина, свинина, курица. Как правило, к мясу добавляют жареный лук. Но попробуйте еще добавить тыкву. Она придаст чуть сладковатый, интересный вкус.

Блины с мясом и тыквой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,67 г
Жиры 5,08 г
Углеводы 17,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
152
килокалории
Шаг 1:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 1

Для приготовления блинов с мясом и тыквой возьмите такие продукты:любое отварное мясо, тыкву, молоко, яйцо, муку, лук репчатый, подсолнечное масло, соль и сахар.

Шаг 2:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Луковицу очистите, помойте, нарежьте кубиками. Выложите в сковороду.

Шаг 3:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 3
Тыква
120 г

Тыкву очистите, помойте и нарежьте кубиками, добавьте к луку.

Шаг 4:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 4
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте подсолнечное рафинированное масло, 3-4 столовые ложки воды. Накройте сковороду крышкой и тушите лук с тыквой на небольшом огне до мягкости.

Шаг 5:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 5
Филе индейки
300 г

У меня была отварная индейка, которую я измельчила в блендере.

Шаг 6:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 6

Добавьте к мясу тушеную тыкву с луком.

Шаг 7:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 7
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите, перемешайте. Начинка для блинов готова.

Шаг 8:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 8
Яйцо куриное
1 шт.

Приготовьте тесто для блинов. Разбейте с миску яйцо.

Шаг 9:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 9
Соль
5 г
Сахар-песок
10 г

Взбейте его, как на омлет, добавьте соль и сахар.

Шаг 10:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 10
Молоко коровье
500 мл

Влейте молоко, перемешайте.

Шаг 11:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 11
Мука пшеничная
250 г

Постепенно всыпьте муку и тщательно перемешайте венчиком, чтобы не было комочков.

Шаг 12:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 12
Подсолнечное масло
20 мл

Влейте немного подсолнечного масла и перемешайте.

Шаг 13:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 13

На горячую сковороду выливайте половник теста и распределяйте тесто тонким слоем по всей сковороде. Пеките блины до золотистого цвета с обеих сторон.

Шаг 14:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 14

На каждый блинчик выложите порцию начинки.

Шаг 15:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 15

Сверните блинчик конвертом.

Шаг 16:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 16

Так поступите со всеми блинами и начинкой.

Шаг 17:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 17

Перед подачей поджарьте блины в масле на сковороде до хрустящей корочки.

Шаг 18:
Блины с мясом и тыквой - Шаг 18

Хрустящие снаружи и нежные внутри, очень вкусные блины с мясом и тыквой готовы. Подавайте со сметаной или любым другим соусом. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Яичные блины с мясом Яичные блины с мясом Блины с мясом Блины с мясом Блины с курицей и грибами  (с жюльеном) Блины с курицей и грибами (с жюльеном) Блинчики с мясом и капустой Блинчики с мясом и капустой
Блины с икрой и лососем Блины с икрой и лососем Блины с корицей и засахаренным беконом Блины с корицей и засахаренным беконом Датские блины с муссом и вишней Датские блины с муссом и вишней Блины с бананами и заварным кремом Блины с бананами и заварным кремом
Взяли рецепт на заметку (40)
Марина КрашенинниковаOlga SpectorНаталья АкимоваОльга КудрявцеваОлеся ....Анюта КозубенкоInna MarchyshynSvetlana IvanovaВасилиса УточкинаАнастасия Потоцкаяольга русмирАлена КузнецоваОльга Александровна ДавыдоваОльга ЛебедьЛюда ПолозюковаЕлена ПетриковаЯрослав КравченкоМарина БойкоАлина РуденкоОльга НеважноMaria FedorovaАнна ВидинееваАлена ШестаковаАлександр РожкоЮлия ЗавдовьеваМария Банковская
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Сироп из калины
взяла на заметку рецепт Заварные блинчики на кефире
взяла на заметку рецепт Оладьи на кефире