Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски

Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски
КатегорияБлины КухняРусская кухня
Время20 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Оригинальная закуска на праздничный стол. Фаршированные блинчики лососем, плавленым сыром, зеленью и авокадо. Очень вкусная холодная закуска. Прекрасный вариант на фуршетный стол. Простой рецепт блинчиков с начинкой.
После приготовления вы получите 2 порции
Время приготовления: 20 минут

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,99 г
Жиры 7,7 г
Углеводы 11,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
157
килокалорий
и 17 нравится
141 добавил себе
162
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
66 г
Оливковое масло
15 г
Молоко коровье
300 г
Соль
1 г
Сахар тростниковый
1 ч. л.
Плавленый сыр
100 г
Лосось
120 г
Лайм
1 ч. л.
Авокадо
50 г
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
66 г
Оливковое масло
15 г
Молоко коровье
300 г
Соль
1 г
Сахар тростниковый
1 ч. л.
Плавленый сыр
100 г
Лосось
120 г
Лайм
1 ч. л.
Авокадо
50 г

Для начала нужно пожарить блинчики. Для этого в глубокую миску разбить 1 яйцо, посолить (щепотка), добавить растительное масло (15 г), сахар и 100 г молока. Взбить миксером.
Добавить муку и взбить. Влить еще 200 г молока и снова взбить.
Сковороду смазать растительным маслом и влить немного жидкого теста. Жарить блинчик с одной стороны 40 секунд. Перевернуть и жарить еще 15 секунд. Таким образом пожарить все блины.
Авокадо очистить, нарезать соломкой. Молосольный лосось нарезать тонкими слайсами. На мелкой терке натереть цедру лайма и посыпать им лосось. Плавленный сыр размять вилкой и добавить ребленный укроп.
Выкладываем начинку на блинчик. Сыр размазать по блину, выложить семгу и авокадо. Завернуть как ролли нарезать на порции. Подавать со шпашками. Всем приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Яичные блинчики с сёмгой и рукколой 💚 Яичные блинчики с сёмгой и рукколой 💚 Карри-роллы с сыром Карри-роллы с сыром БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ БЛИНЧИКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадным соусом
Горячие блинчики с глазурью Горячие блинчики с глазурью Блины с курицей, сыром и овощами Блины с курицей, сыром и овощами Блины с ветчиной, сыром и зеленью Блины с ветчиной, сыром и зеленью Блинчики с мясом,запечённые в духовке Блинчики с мясом,запечённые в духовке
Комментарии (3)
Привет, добавили тебе возможность добавлять видео-рецепты без ссылок с Ютуба. Пару правил видео должно быть твое, фото рецепты должны быть более развернутыми (можешь посмотреть примеры других авторов)
@xswat спасибо! очень благодарен! буду стараться все делать как положено
31.03.2019 14:33
Очень не очень . Не красиво и грязно. Руками размазывать сыр,можно хоть перчатки одеть .
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачка и моркови
взял на заметку рецепт Окрошка на минеральной воде
взял на заметку рецепт Капустная солянка с сосисками
16.04.2024 07:55:36
взяла на заметку рецепт Вафли с курицей и зелёным луком