Подписаться

Морковные латкес

Морковные латкес
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
4 порции
Просмотров: 1564
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
720 г
Лук зеленый
3 шт.
Яйцо куриное
3 шт.
Соль морская
0,5 ч. л.
Кокосовая мука
0,5 ч. л.
Оливковое масло
по вкусу

Описание рецепта — Морковные латкес:

Еще одно блюдо еврейской кухни, которое готовят к празднику Ханука - оладьи из тертой моркови с зеленым луком.

Морковные латкес: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,02 г
Жиры 1,85 г
Углеводы 7,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
58
килокалорий
Шаг 1:
Морковь
720 г
Лук зеленый
3 шт.

Натереть морковь на терке, мелко нарезать зеленый лук и положить в большую миску.

Шаг 2:
Яйцо куриное
3 шт.

Взбить яйца и добавить в миску с морковью, перемешать.

Шаг 3:
Соль морская
0,5 ч. л.
Кокосовая мука
0,5 ч. л.

Добавить соль и кокосовую муку, перемешать.

Шаг 4:
Оливковое масло
по вкусу

Нагреть масло на большой сковороде.

Шаг 5:

Положить морковную массу в горячее масло порциями по 1 ст. ложке.

Шаг 6:

Жарить на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 7:

Выложить латкес на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить жир.

Шаг 8:

Повторить с остальной морковной массой.

Шаг 9:

Подавать с яблочным соусом и сметаной (или йогуртом).

Источник: www.elanaspantry.com
Это стоит попробовать
Морковные оладушки Морковные оладушки яблочно-морковные оладьи яблочно-морковные оладьи Латкес из сладкого картофеля Латкес из сладкого картофеля Латкес с копченым лососем Латкес с копченым лососем
Морковные блины с овсяными хлопьями Морковные блины с овсяными хлопьями Морковные панкейки Морковные панкейки Морковные блинчики  с глазурью из творожного сыра Морковные блинчики с глазурью из творожного сыра Морковные блины Морковные блины
Взяли рецепт на заметку (16)
Катя СОльга ЛеоноваГаля RAngelina IvanovaТатьяна БизюковаNastasy SudomoykinaКСЕНИЯ БилаловаЕвгения МимозаМария РедичкинаNatalia Alpeknods comСолнышко ЯсноеТатьяна КSvetik LeeДарья ПоповаAnastasia Davidova
Комментарии (2)
Я, не видела в магазинах кокосовой муки!!! А, рецепт мне нравиться, хотелось бы приготовить! Где взять такую муку?
25.09.2013 17:42
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
10.12.2018 00:27:32
взяла на заметку рецепт Мясные стожки
10.12.2018 00:26:30
взял на заметку рецепт Тесто для пиццы
10.12.2018 00:22:51
взял на заметку рецепт Паштет из куриной печени со сливками
10.12.2018 00:21:02
оценил рецепт Свинина в маринаде из яиц