Подписаться

Морковные блины

Морковные блины
КатегорияБлины и оладьи КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Блины из цельнозерновой муки с тертой морковью, корицей, гвоздикой, имбирем и мускатным орехом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,26 г
Жиры 2,98 г
Углеводы 22,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
127
килокалорий
и 3 нравится
42 добавили себе
49
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Морковь
500 г
Мука цельнозерновая
1,2 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Гвоздика (молотая)
1 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Имбирь молотый
1 щеп.
Сахар коричневый
60 г
Пахта
180 мл
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.  
Шаг 1:
Морковь
500 г

Натереть морковь на терке.

Шаг 2:
Мука цельнозерновая
1,2 ст.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Гвоздика (молотая)
1 щеп.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Имбирь молотый
1 щеп.

Смешать в большой миске муку с разрыхлителем, корицей, солью, мускатным орехом, гвоздикой и имбирем.

Шаг 3:
Сахар коричневый
60 г
Пахта
180 мл
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.

В другой миске смешать коричневый сахар с пахтой, яйцами, растительным маслом и ванилином, взбить.

Шаг 4:

Выложить жидкие ингредиенты в мучную смесь, перемешать.

Шаг 5:

Ввести в тесто тертую морковь.

Шаг 6:

Нагреть большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Побрызгать спреем или смазать маслом.

Шаг 7:

Положить на сковороду немного теста (половником объемом 50-60 мл). Разровнять лопаточкой. Жарить с обеих сторон до готовности.

Шаг 8:

Повторить с остальным тестом.

Источник: multiplydelicious.com
Это стоит попробовать
Морковные блины с овсяными хлопьями Морковные блины с овсяными хлопьями Морковные блины Морковные блины Блины с морковью и луком Блины с морковью и луком Блины с морковью и луком Блины с морковью и луком
Блины шоколадные Блины шоколадные Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире Блины с красной икрой Блины с красной икрой Блины обычные Блины обычные
Комментарии (2)
Отличные морковные блины! У, нас это самые любимые! Постоянно, каждые выходные стараюсь напечь такую горку блинчиков. моя любимая семья очень их любит))) Правда и про классические русские блины мы тоже не забываем)))
25.09.2013 17:41
Комментарий удален
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.02.2023 03:13:49
взяла на заметку рецепт Цеппелины
01.02.2023 02:20:12
взяла на заметку рецепт Морковно-ореховый торт с маскарпоне)