Подписаться

Картофельные "котлеты"

Картофельные "котлеты"
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
3 порции
Просмотров: 304
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
35 г
Соль
1 ч. л.
Сливочное масло
40 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Картофель
1 кг

Описание рецепта — Картофельные "котлеты":

.

Картофельные "котлеты": состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,16 г
Жиры 5,86 г
Углеводы 16,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
130
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
35 г
Соль
1 ч. л.
Сливочное масло
40 г
Яйцо куриное
2 шт.
Подсолнечное масло
30 мл
Картофель
1 кг
1. Картофель очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла.
2. Пока картошка не остыла, размять ее вместе с маслом так, чтобы получилась масса без комочков.
3. Добавить яйца, примерно полторы столовые ложки муки и тщательно перемешать до однородности.
4. Из получившегося теста слепить котлетки (или круглые биточки) и выложить на горячую сковороду с растительным маслом.
5. Жарить котлеты на среднем огне до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок.
6. В этот момент их нужно перевернуть и добиться такого же цвета с другой стороны. После этого блюдо можно считать готовым. Подавать котлеты со сметаной, грибным соусом, овощным салатом или в качестве гарнира к мясному или рыбному блюду
Это стоит попробовать
Котлеты картофельные по-московски Котлеты картофельные по-московски Картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные оладьи с сыром фета Картофельные оладьи с сыром фета
Фаршированные картофельные оладьи Фаршированные картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные оладьи Картофельные латке (оладьи) Картофельные латке (оладьи)
Взяли рецепт на заметку (15)
Maria Fedorova8888 8888Яна ЯнаМарина ТретьякLarisa WecherkovskayaИрина ИвАлександра ТокареваНаталья ИвкинаАндрей ЕфимовЮлия ФедорковаМадина МагомедоваYuliya ZaslavetsВадим ИщериковВасилиса УточкинаАлексей Нестеренко
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.04.2020 18:49:31
взяла на заметку рецепт Клубничный беллини
06.04.2020 18:46:52
взял на заметку рецепт Тыквенная каша с рисом и изюмом
06.04.2020 18:46:30
добавила рецепт Шотландский салат с семгой
06.04.2020 18:45:32
оценил рецепт Черничный торт