Картофельные блинчики с начинкой: шикарный перекус за 10 минут 🥔

Картофельные блинчики с начинкой: шикарный перекус за 10 минут 🥔
КатегорияБлины КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,88 г
Жиры 5,77 г
Углеводы 11,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
122
килокалорий
нравится
19 добавили себе
20
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
500 г
Сметана
1 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир
100 мл
Мука пшеничная
3 ст. л.
Помидоры (томат)
1 шт.
Сыр твердый
150 г
Лук зеленый
по вкусу
Колбаса вареная
по вкусу  
Шаг 1:
Картофельные блинчики с начинкой: шикарный перекус за 10 минут 🥔 - Шаг 1
Картофель
500 г
Сметана
1 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир
100 мл
Мука пшеничная
3 ст. л.
Помидоры (томат)
1 шт.
Сыр твердый
150 г
Лук зеленый
по вкусу
Колбаса вареная
по вкусу
1. Помидор разрезаем пополам и нарезаем очень тонкими дольками.

2. Твердый сыр натираем на крупной терке.

3. Зеленый лук мелко рубим ножом.

4. Картошку промываем, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке сразу в миску.

5. Сразу кладем в нее сметану, соль, острый перец чили, вбиваем яйцо и вливаем кефир. Все хорошо размешиваем.

6. Всыпаем пшеничную муку и замешиваем ложкой тесто.

7. На сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем его и выкладываем картофельное тесто. Распределяем его ложкой, формируя тонкий блинчик.

8. Обжариваем блин, с одной стороны, до золотистого цвета, переворачиваем.

9. Сразу кладем посередине дольки помидоров, посыпаем тертым сыром и зеленью, заворачиваем с двух сторон.

10. В начинку можно добавить любую колбасу, ветчину, вареное или запеченное мясо – все на ваше усмотрение.

11. Аккуратно перекладываем на тарелку, застеленную листьями салата.

12. Так же поступаем с оставшимися ингредиентами.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски Печеночные блинчики с начинкой из моркови Печеночные блинчики с начинкой из моркови Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с начинкой из печени утки Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Блинчики с тушеной капустой Блинчики с тушеной капустой Картофельные блинчики с чесноком Картофельные блинчики с чесноком Блинчики с начинкой в панировке Блинчики с начинкой в панировке Печеночные блинчики с начинкой 🥞 Печеночные блинчики с начинкой 🥞
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.11.2024 19:24:04
оценил рецепт Персиковый пирог
оценила рецепт ЧИЗКЕЙК «СНИКЕРС»🍫