Подписаться

Сырные лепёшки за 15 минут🫓

Сырные лепёшки за 15 минут🫓
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
6 порций
Просмотров: 246
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир
1 ст.
Соль
2 щеп.
Мука пшеничная
2,5 ст.
Сыр твердый
120 г
Подсолнечное масло
60 мл

Описание рецепта — Сырные лепёшки за 15 минут🫓:

😉

Сырные лепёшки за 15 минут🫓: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,65 г
Жиры 13,32 г
Углеводы 32,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
290
килокалорий
Шаг 1:
Сырные лепёшки за 15 минут🫓 - Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Кефир
1 ст.
Соль
2 щеп.
Мука пшеничная
2,5 ст.
Сыр твердый
120 г
Подсолнечное масло
60 мл
😉
Шаг 2:
Сырные лепёшки за 15 минут🫓 - Шаг 2
Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость, влейте кефир любой жирности и всыпьте соль. По желанию можете добавить немного приправы для курицы или говядины, молотый тимьян или орегано, молотые сушеные итальянские травы. Взбейте все вилкой либо венчиком примерно 1-2 минуты.
Шаг 3:
Сырные лепёшки за 15 минут🫓 - Шаг 3
Всыпьте пшеничную муку, оставляя немного и для раскатки лепешек.
Шаг 4:
Сырные лепёшки за 15 минут🫓 - Шаг 4
Замесите плотное, но не слишком тугое тесто. Оставьте его на 5 минут.
Шаг 5:
Сырные лепёшки за 15 минут🫓 - Шаг 5
А в это время натрите в пиалу или тарелку твердый сыр на терке с мелкими ячейками. На терке с крупными ячейками сыр лучше не натирать - такая начинка порвет тонкое раскатанное тесто.
Шаг 6:
Сырные лепёшки за 15 минут🫓 - Шаг 6
Разделите тесто на несколько частей и каждую из них немного раскатайте. Выложите 1 ч.л. начинки с верхом.
Шаг 7:
Сырные лепёшки за 15 минут🫓 - Шаг 7
Залепите края, собрав их в мешочек, затем переверните заготовку и снова раскатайте, но на этот раз уже тонко.
Шаг 8:
Сырные лепёшки за 15 минут🫓 - Шаг 8
Прогрейте растительное масло на сковороде и выложите в него заготовку. Обжарьте примерно 2-3 минуты на умеренном нагреве - до румяности.
Шаг 9:
Сырные лепёшки за 15 минут🫓 - Шаг 9
Переверните на другую сторону и обжарьте еще 2 минуты - до золотистой корочки.
Шаг 10:
Сырные лепёшки за 15 минут🫓 - Шаг 10
Таким образом раскатайте и обжарьте и остальные заготовки, превращая их в аппетитные золотистые сырные лепешки.
Это стоит попробовать
сырные лепешки на кефире сырные лепешки на кефире Сырные лепёшки с зелёным луком Сырные лепёшки с зелёным луком Сырные лепёшки Сырные лепёшки Сырные лепешки Сырные лепешки
Сырная лепешка Сырная лепешка Нежные блинчики  с курицей (Энчилада с курицей) Нежные блинчики с курицей (Энчилада с курицей) Лепешки с тунцом по Дюкану Лепешки с тунцом по Дюкану Сырные блины с зеленью Сырные блины с зеленью
и 4 нравится
22 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Ликёр «Лимончелло»🍸
взял на заметку рецепт Ликёр «Лимончелло»🍸
оценил рецепт Салат «Обжорка» 🥗
взял на заметку рецепт Салат «Обжорка» 🥗
03.12.2021 22:32:15
добавила рецепт Салат «Обжорка» 🥗