Подписаться

сырные лепешки на кефире

сырные лепешки на кефире
Нравится
33
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
4 порции
Просмотров: 1275
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар солодовый
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сыр твердый
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст.

Описание рецепта — сырные лепешки на кефире:

Сырные лепешки на кефире — это очень вкусное блюдо, которое при этом готовится невероятно быстро. Для того чтобы сделать такое же, вам понадобятся простые продукты, которые есть у каждого дома.

Делимся рецептом лепешек, которые ваши близкие уплетут за обе щеки, а затем попросят добавки.

сырные лепешки на кефире: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,26 г
Жиры 11,68 г
Углеводы 28,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
269
килокалорий
Шаг 1:
Кефир
1 ст.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар солодовый
0,5 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сыр твердый
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Вот что нам понадобится:

1 стакан кефира
по 1/2 ч. л. соли, сахара и соды
1 стакан натертого на терке твердого сыра
1 стакан натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью)
2 стакана муки

Процесс приготовления:

Добавьте в кефир соль, сахар, соду. Хорошенько перемешайте.

Теперь надо накрошить сыр и добавить муку, а затем замесить тесто.

Скатайте из теста шар. Полученную массу разделите на 4-6 частей, раскатайте лепешки толщиной примерно по 2-3 мм и положите внутрь начинку. Соедините края лепешки и очень аккуратно раскатайте еще раз.

Разогрейте растительное масло на сковороде. Теперь нужно прожарить сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Когда появится золотистая корочка, снимите лепешки со сковороды и подайте на стол. Готово!

Совет: Лучше всего подавать это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем!

Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Сырные лепёшки с зелёным луком Сырные лепёшки с зелёным луком Хлебные лепёшки на сковороде Хлебные лепёшки на сковороде Сладкие блины на кефире Сладкие блины на кефире Блины на кефире Блины на кефире
Заварные блины на кефире Заварные блины на кефире Заварные блины на кефире Заварные блины на кефире Сырные лепёшки Сырные лепёшки Заварные блинчики на кефире Заварные блинчики на кефире
Взяли рецепт на заметку (295)
Queen QКсения КрохалеваАнна МаксимкинаАнастасия БелаяГуля РассимаОлесечка ЧупроваBalkis NurСветлана ЦымбалАмаляАмаля АмаляАрмен ДавидянDasha PetrochenkovaРоза ОвсепянNafisa AsadullaevaАня ГордееваОльга НазаренкоРегина ДемидоваРита МИрина ДенисоваСветлана КовалеваИрина ЦветковаInna AbramyanИрина РыльскаяAnna Zzzвиктория Бабенкоrose roseAлиса Алиса
Показать всех
Комментарии (7)
15.10.2016 04:48
А какую начинку можно положить в такие лепешки? И как крошить сыр? Просто натирать на тёрке?
Кроме натертого сыра можно сделать еще сыр +ветчина или бекон, можно сыр +петрушка.
@Olga2004 Ольга,а где в Барнауле можно купить солодовый сахар?🤔Обычный нельзя использовать???
17.11.2016 00:42
@Motilek32 Я думаю можно и обычный
Конечно можно
Наверное сыр должен быть очень-очень ароматный, обычный эдам вообще не ощущается. Как будто просто тесто с начинкой
Сыр, каждый выбирает на свой вкус 🌸
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.11.2017 16:41:50
взял на заметку рецепт Куриное филе по-французский.
взял на заметку рецепт Крылышки куриные в духовке
взяла на заметку рецепт Куриное филе по-французский.