Подписаться

Идеальные панкейки

Идеальные панкейки
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
9 порций
Просмотров: 2499
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0 ч. л.
Сода пищевая
0 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
150 г
Кефир
250 мл  

Описание рецепта — Идеальные панкейки:

Панкейки (Pancakes) – это американские блинчики. От наших привычных блинов американские панкейки отличаются небольшим диаметром (около 14 см) и более густой консистенцией теста.

Идеальные панкейки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,61 г
Жиры 4,65 г
Углеводы 28,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалории
Шаг 1:
Идеальные панкейки - Шаг 1
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0 ч. л.
Сода пищевая
0 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
В миску поместите соль, сахар, соду, оливковое масло и вбейте яйцо, перемешайте венчиком.
Шаг 2:
Идеальные панкейки - Шаг 2
Мука пшеничная
150 г
Кефир
250 мл
Добавьте 3 ст.л муки, перемешайте, влейте 50 мл кефира. Перемешайте.
Шаг 3:
Идеальные панкейки - Шаг 3
Добавляйте порциями муку и кефир, перемешивайте венчиком, завершите мукой. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Шаг 4:
Идеальные панкейки - Шаг 4
Наливайте тесто в центр сухой (!) хорошо разогретой сковороды.
Шаг 5:
Идеальные панкейки - Шаг 5
Переворачивайте панкейки как только вся поверхность покроется пузырьками. Пузырькам лучше не дать лопнуть, чтобы обе стороны были одинаковыми.
Шаг 6:
Идеальные панкейки - Шаг 6
Подавайте политыми сиропом. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 9 панкейков. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Американские панкейки Американские панкейки Банановые панкейки Банановые панкейки Апельсиновые панкейки с маком Апельсиновые панкейки с маком Панкейки - американские блинчики Панкейки - американские блинчики
Панкейки Панкейки Панкейки на сливках Панкейки на сливках Американские панкейки с клубникой и вареньем с шишок Американские панкейки с клубникой и вареньем с шишок Панкейки Панкейки
Взяли рецепт на заметку (208)
Наталья ИвкинаTory AltynЮлия ЖигайловаЕвгения ПилипенкоНина МихайличенкоAлиса АлисаElena BerezinaАлёна КиржаеваSabina ГасановаNata ZJulia BoytsovaВалерия РуслановаАня ХудолейЛена БелыхСветлана ЧередниченкоГаля ИвановаВиктория БаженоваАлександр РожкоЕвгения БабаджановаLorik1974Виктория РадченкоВалерия Бублейzoya kolesnikНаталья ГолоядМарина ЯгодкинаЛюдмила Пархоменко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Фаршированные котлеты-гнёзда.
взяла на заметку рецепт Рассольник с индейкой
взяла на заметку рецепт Творожный пирог в мультиварке
13.12.2018 00:09:15
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками из сухих лесных грибов