Подписаться

Идеальные панкейки

Идеальные панкейки
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
9 порций
Просмотров: 2888
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0 ч. л.
Сода пищевая
0 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
Мука пшеничная
150 г
Кефир
250 мл  

Описание рецепта — Идеальные панкейки:

Панкейки (Pancakes) – это американские блинчики. От наших привычных блинов американские панкейки отличаются небольшим диаметром (около 14 см) и более густой консистенцией теста.

Идеальные панкейки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,61 г
Жиры 4,65 г
Углеводы 28,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
184
килокалории
Шаг 1:
Идеальные панкейки - Шаг 1
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
0 ч. л.
Сода пищевая
0 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Оливковое масло
1 ст. л.
В миску поместите соль, сахар, соду, оливковое масло и вбейте яйцо, перемешайте венчиком.
Шаг 2:
Идеальные панкейки - Шаг 2
Мука пшеничная
150 г
Кефир
250 мл
Добавьте 3 ст.л муки, перемешайте, влейте 50 мл кефира. Перемешайте.
Шаг 3:
Идеальные панкейки - Шаг 3
Добавляйте порциями муку и кефир, перемешивайте венчиком, завершите мукой. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Шаг 4:
Идеальные панкейки - Шаг 4
Наливайте тесто в центр сухой (!) хорошо разогретой сковороды.
Шаг 5:
Идеальные панкейки - Шаг 5
Переворачивайте панкейки как только вся поверхность покроется пузырьками. Пузырькам лучше не дать лопнуть, чтобы обе стороны были одинаковыми.
Шаг 6:
Идеальные панкейки - Шаг 6
Подавайте политыми сиропом. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 9 панкейков. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Американские панкейки Американские панкейки Банановые панкейки Банановые панкейки Апельсиновые панкейки с маком Апельсиновые панкейки с маком Панкейки - американские блинчики Панкейки - американские блинчики
Панкейки Панкейки Панкейки на сливках Панкейки на сливках Американские панкейки с клубникой и вареньем с шишок Американские панкейки с клубникой и вареньем с шишок Панкейки Панкейки
Взяли рецепт на заметку (215)
Оксана ЧеркашинаМарина ТретьякАнна МарченкоКатерина МицкевичВасилиса УточкинаЕвгения ЖуковаНаталья Саркис-ИвановаНаталья ИвкинаTory AltynЮлия ЖигайловаЕвгения ПилипенкоНина МихайличенкоAлиса АлисаElena BerezinaАлёна КиржаеваSabina ГасановаNata ZJulia BoytsovaВалерия РуслановаАня ХудолейЛена БелыхСветлана ЧередниченкоГаля ИвановаВиктория БаженоваАлександр РожкоЕвгения Бабаджанова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.09.2019 17:59:09
взял на заметку рецепт Нототения с овощами в сметане
20.09.2019 17:57:10
взял на заметку рецепт Лигурийский лимонный пирог с вишней
20.09.2019 17:56:58
взял на заметку рецепт Скороспелые пирожки
20.09.2019 17:56:33
взяла на заметку рецепт Банановые панкейки