Вкусная запеканка с пенне
| Категория | Паста | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Четверг, 23 ноября 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Любимое сочетание сыров.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 17.44 г Жиры 22.51 г Углеводы 2.31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится31 добавил себе
35
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 шт. |
| 3 зуб. | ||||
| 2 шт. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 0.5 г |
| 400 мл | ||||
| 200 г |
| 200 г |
Шаг 1:
| 2 шт. |
Нарезать кубиками филе
Шаг 2:
| 3 зуб. |
Чеснок мелко нарезать, через чеснокодавилку не нужно выдавливать. Кто любит чеснок, может добавить его больше.
Шаг 3:
| 2 шт. |
2 кубика растворить в кипятке в глубокой тарелке и оставить минут на 5.
Шаг 4:
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
На оливковом масле слегка потушить филе и чеснок, до белого цвета курицы.
Шаг 5:
| 0.5 г | ||
| 400 мл | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
В тушёное филе с чесноком Добавить бульон, добавить сливки, добавить пасту. Немного посолить и поперчить. Закрыть плотно крышкой и тушить 15-20 минут. Пару раз перемешиваясь смесь.
Шаг 6:
| 200 г |
Натереть пармезан.
Шаг 7:
| 200 г |
Натереть моцареллу.
Шаг 8:
| по вкусу |
В макароны после 20 минут тушения добавить 150 грамм пармезана. Взять жаропрочную форму, смазать ее маслом оливковым. Выложить часть макарон и распределить по всей форме. Посыпать половиной моцарелы.
Шаг 9:
Выложить на моцарелу оставшуюся часть пенне, посыпать моцарелой оставшейся и оставшимся пармезаном. Отправляем в духовку минут на 15-20 при 200 градусах.
