Подписаться

Настоящая итальянская паста карбонара

Настоящая итальянская паста карбонара
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 927
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль морская
5 г
Пармезан
80 г
Сливочное масло
80 г
Яйцо куриное
4 шт.
Бекон
150 г
Оливковое масло
120 г
Спагетти
350 г  

Описание рецепта — Настоящая итальянская паста карбонара:

Невероятно вкусная паста, которая порадует вас неповторимым вкусом и колоритом Италии!

Настоящая итальянская паста карбонара: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,09 г
Жиры 28,91 г
Углеводы 26,51 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
415
килокалорий
Шаг 1:
Настоящая итальянская паста карбонара - Шаг 1
Соль морская
5 г
Пармезан
80 г
Сливочное масло
80 г
Яйцо куриное
4 шт.
Бекон
150 г
Оливковое масло
120 г
Спагетти
350 г
Для приготовления пасты используйте макароны из твёрдых сортов пшеницы. Возьмите кастрюлю, налейте в неё воду и поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте соль.
Шаг 2:
Добавьте в воду макароны, убавьте огонь, чтобы вода не выбежала и варите до состояния готовности. Итальянцы варят до состояния альденте (указано на упаковке)
Шаг 3:
Возьмите сковороду, налейте в неё оливковое масло и разогрейте. Добавьте бекон, подрезанный по вашему желанию. Жарьте бекон около 5 минут.
Шаг 4:
Слейте воду из макарон. Разогрейте сливочное масло на сковороде, добавьте туда бекон и взбитые яйца, спагетти, тертый пармезан и любимые специи. Перемешайте. Накройте сковороду крышкой и оставьте «дышать пасту» на несколько минут. Готово! Наслаждайтесь
Это стоит попробовать
Паста Карбонара (итал. Pasta alla carbonara) Паста Карбонара (итал. Pasta alla carbonara) Паста Карбонара с кукурузой и чили Паста Карбонара с кукурузой и чили Паста карбонара со спаржей и беконом Паста карбонара со спаржей и беконом Паста Карбонара с карбонадом. Паста Карбонара с карбонадом.
Паста карбонара Паста карбонара ПАСТА КАРБОНАРА ПАСТА КАРБОНАРА Паста карбонара с курицей и грибами Паста карбонара с курицей и грибами Лингвини Карбонара Лингвини Карбонара
и 2 нравится
29 добавили себе
Комментарии (1)
05.03.2020 07:45
Подпишись, я старался)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Сочники с творогом
23.09.2020 17:23:26
взял на заметку рецепт Селедка под шубкой :о)
взяла на заметку рецепт Куриные колбаски
23.09.2020 17:19:01
взяла на заметку рецепт Шоколадные кексы