Гнезда с овощами 😉
| Категория | Паста | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Пятница, 8 октября 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
😉
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 8,56 г Жиры 8,91 г Углеводы 37,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
13
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 250 г |
| 70 г | ||||
| 60 г |
| 40 г | ||||
| 40 г |
| 2 ст. л. | ||||
| 50 г |
Шаг 1:
| 250 г | ||
| 70 г | ||
| 60 г | ||
| 40 г | ||
| 40 г | ||
| 2 ст. л. | ||
| 50 г |
😉
Шаг 2:
Вскипятите воду в кастрюле, посолите, выложите спагетти и варите 5-6 минут, чтобы макаронные изделия получились "аль денте", слегка недоваренными.
Шаг 3:
Почистите лук и морковку, сполосните, затем нарежьте овощи небольшими кубиками.
Шаг 4:
Налейте 1 ст.л. оливкового масла на сковороду, разогрейте на среднем огне, всыпьте лук и морковку, жарьте пару минут.
Шаг 5:
Промойте перец и помидоры. Почистите сладкий перец от семян и хвостиков, у помидоров срежьте плодоножку. Нарежьте перец и помидоры небольшими кубиками.
Шаг 6:
Всыпьте помидоры и перец в сковороду с другими овощами, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и жарьте еще пару минут.
Шаг 7:
Смажьте форму оставшимся маслом, выложите спагетти в виде гнезд, воспользовавшись ложкой и вилкой, придавая им соответствующую форму.
Шаг 8:
В углубления выложите овощную смесь.
Шаг 9:
Твердый сыр натрите на терке. Сыр используйте любого сорта. Можете даже взять моцареллу, если она есть в холодильнике.
Шаг 10:
Присыпьте гнезда натертым сыром и отправьте в разогретую до 200°С духовку.
Шаг 11:
Запекайте макаронные гнезда с овощами 7-9 минут - сыр расплавится, а спагетти с овощами станут полностью готовы.
