Подписаться

Запеканка из макарон с говядиной и сыром

Запеканка из макарон с говядиной и сыром
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
6 порций
Просмотров: 3137
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
60 г
Тыква
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
150 мл
Российский сыр
110 г
Рожки
250 г
Говядина
250 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Помидоры (томат)
40 г

Описание рецепта — Запеканка из макарон с говядиной и сыром:

Множество разнообразных запеканок существует в кулинарном багаже каждой домашней хозяйки. И конечно, запеканки из макаронных изделий не являются чем-то особенным. Однако, для полноты и разнообразия, никогда не будет лишним приготовить блюдо не «избитое», хотя и не новинку. А если рецепт предполагает ещё и мясную составляющую, вы получите очень сытное, вкусное, второе блюдо. Ну, а если вы ещё пофантазируете и используете разнообразные овощи, специи, то блюдо получится достойным вашего застолья.

Запеканка из макарон с говядиной и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,94 г
Жиры 7,46 г
Углеводы 20,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
201
килокалория
Шаг 1:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 1

Для приготовления запеканки из макарон с говядиной и сыром потребуется: макароны, отварная говядина, яйцо, тыква, лук репчатый, сыр твердый, подсолнечное рафинированное масло, молоко, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 2
Лук репчатый
60 г

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Поджарьте лук до прозрачности.

Шаг 3:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 3
Тыква
100 г

Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте к луку в сковороду.

Шаг 4:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 4

Накройте крышкой сковороду с луком и тыквой и тушите 7-8 минут, перемешивая на среднем огне. Если будет мало жидкости, налейте 2-3 столовые ложки воды.

Шаг 5:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 5
Яйцо куриное
1 шт.

Приготовьте заливку для запеканки. В миску разбейте сырое яйцо.

Шаг 6:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 6
Молоко коровье
150 мл

Влейте молоко.

Шаг 7:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 7
Российский сыр
70 г

Твердый сыр типа “Российского” натрите на терке и добавьте в миску с яйцом и молоком.

Шаг 8:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 8

Хорошо взбейте яйцо, молоко и тертый сыр. Посолите немного, учитывая, что сыр солёный.

Шаг 9:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 9
Рожки
250 г

Макароны, у меня рожки, сварите согласно инструкции на упаковке. Лучше брать макароны из твердых сортов пшеницы.

Шаг 10:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 10
Говядина
250 г

Отварную говядину измельчите в мясорубке или блендере. Добавьте к макаронам.

Шаг 11:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 11

К макаронам с мясом добавьте жареный лук с тыквой.

Шаг 12:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 12
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 13:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 13

Влейте смесь молока, яйца и сыра, перемешайте.

Шаг 14:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 14

Выложите макароны с говядиной, луком, тыквой и молочной заливкой в форму для запекания.

Шаг 15:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 15
Российский сыр
40 г
Помидоры (томат)
40 г

Сверху добавьте нарезанный помидор и посыпьте тертым сыром. Помидор в данном рецепте кладите по желанию. Можно взять маслины без косточки, сладкий болгарский перец.

Шаг 16:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 16

Отправьте запеканку в духовку на 25-30 минут.

Шаг 17:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 17

Макаронная запеканка с отварной говядиной и сыром готова.

Шаг 18:
Запеканка из макарон с говядиной и сыром - Шаг 18

Сытную и вкусную запеканку подавайте в теплом виде на обед или ужин. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Запеканка из макарон с фаршем и сыром Запеканка из макарон с фаршем и сыром Запеканка из макарон с фрикадельками Запеканка из макарон с фрикадельками Запеканка из макарон с мускатной тыквой и сыром Запеканка из макарон с мускатной тыквой и сыром Запеканка из спагетти с сыром Запеканка из спагетти с сыром
Лазанья с курицей и сыром Лазанья с курицей и сыром Запеченная паста с мясом и сыром Запеченная паста с мясом и сыром Лазанья с овощами и сыром Лазанья с овощами и сыром Паста с овощами и сыром Паста с овощами и сыром
и 5 нравится
126 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.05.2020 08:21:36
взял на заметку рецепт Молодой картофель в сметанном соусе .
взял на заметку рецепт Зеленый лимонад
31.05.2020 08:21:31
взяла на заметку рецепт Холодный свекольник
31.05.2020 08:21:29
оценила рецепт Холодный свекольник
взял на заметку рецепт Куриный суп с овощами