Японская лапша с курицей 🍝

Японская лапша с курицей 🍝
КатегорияПаста КухняЯпонская кухня
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,92 г
Жиры 5,45 г
Углеводы 21,08 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
179
килокалорий
и 1 нравится
10 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Удон
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Куриное филе
200 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.  
Шаг 1:
Японская лапша с курицей 🍝 - Шаг 1
Удон
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Куриное филе
200 г
Подсолнечное масло
2 ст. л.
😉
Шаг 2:
Японская лапша с курицей 🍝 - Шаг 2
В кастрюле закипятите подсоленную воду, отправьте вариться лапшу удон – обычно на это уходит 6-7 минут. Нужно обязательно ее помешивать, а когда сварится – откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней воде. Пока варится лапша, очистите от шелухи репчатый лук и мелко его нарежьте.
Шаг 3:
Японская лапша с курицей 🍝 - Шаг 3
Сладкий перец можно взять любой – помойте его, разрежьте на две части и удалите семена, плодоножку. Нарежьте овощ тонкой соломкой.
Шаг 4:
Японская лапша с курицей 🍝 - Шаг 4
Нарежьте курицу (в данном случае куриное филе) тонкими полосками. Попутно обрежьте все лишнее – сухожилия, излишки жира, хрящики.
Шаг 5:
Японская лапша с курицей 🍝 - Шаг 5
На сковороде разогрейте растительное масло без яркого запаха и вкуса. Кстати, вкуснее получится, если использовать кунжутное. Выложите на раскаленную поверхность кусочки мяса, обжаривайте на слабом огне, помешивая, минуты 3.
Шаг 6:
Японская лапша с курицей 🍝 - Шаг 6
Затем переложите в сковороду и овощи, все подсолите и обжаривайте еще 3 минуты.
Шаг 7:
Японская лапша с курицей 🍝 - Шаг 7
Снимите ароматное мясо с овощами со сковороды.
Шаг 8:
Японская лапша с курицей 🍝 - Шаг 8
Японская лапша сварена и теперь можно переходить к завершающему этапу. Переложите в кастрюльку обжаренную курицу с овощами и аккуратно перемешайте.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Спагетти с курицей в томатном соусе🍝 Спагетти с курицей в томатном соусе🍝 Удон с курицей Удон с курицей Острая паста с курицей Острая паста с курицей Паста с курицей и сливочным соусом Паста с курицей и сливочным соусом
Паста с курицей под соусом вельвета Паста с курицей под соусом вельвета Яичная лапша с курицей и соусом терияки 🍝 Яичная лапша с курицей и соусом терияки 🍝 Фарфалле с курицей и мёдом Фарфалле с курицей и мёдом Рисовая лапша с курицей, грибами и арахисом Рисовая лапша с курицей, грибами и арахисом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Салат Пуп земли
взяла на заметку рецепт Салат Пуп земли
28.03.2024 09:32:51
взял на заметку рецепт Оладьи из кабачков