Подписаться

Спагетти с курицей в томатном соусе🍝

Спагетти с курицей в томатном соусе🍝
Нравится
34
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 12688
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Спагетти
300 г
Чеснок
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Томатная паста
30 г
Куриное филе
400 г
Помидоры черри
450 г
Базилик сушеный
1 ч. л.
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Спагетти с курицей в томатном соусе🍝:

Любителям итальянской кухни посвящается! Сытный и очень вкусный ужин всего за полчаса! Вкуснейшие спагетти в томатном соусе с сочной и ароматной курицей!

Спагетти с курицей в томатном соусе🍝: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,29 г
Жиры 1,03 г
Углеводы 20,96 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
140
килокалорий
Шаг 1:
Спагетти с курицей в томатном соусе🍝 - Шаг 1
Спагетти
300 г
Чеснок
1 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Томатная паста
30 г
Куриное филе
400 г
Помидоры черри
450 г
Базилик сушеный
1 ч. л.
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу
1. Ставим на огонь воду для спагетти. Как вода начнет закипать, вливаем две столовые ложки оливкового масла и соль, размешиваем. Спагетти отвариваем до состояния "аль денте".
2. Пока вода для спагетти закипает, приготовим курицу и соус. Филе курицы режем на пластины шириной 0,5 см. На сковороду наливаем немного оливкового масла и ставим на средний огонь. Выкладываем филе в один слой на горячую сковороду. Обжариваем две минуты. За это время чистим и очень мелко режем большую дольку чеснока. Посыпаем курицу половиной чеснока, солью, черным молотым перцем и 1/2 ч. л. базилика.
3. Переворачиваем курицу и посыпаем солью с другой стороны. Жарим еще 1–2 минуты. Курица жарится очень быстро, как только она зарумянилась — выключаем огонь.
4. Откладываем готовую курицу (400 г я жарила в два захода).
5. Спелые помидоры очищаем от кожуры и трем на крупной терке.
6. В сковороду где жарилась курица выкладываем помидоры и тушим на среднем огне. Масло добавлять не надо. Как только помидоры пустили сок, уменьшаем огонь, добавляем вторую половину чеснока, томатную пасту, чуть соли, оставшийся базилик и перемешиваем. Тушим еще 2–3 минуты.
7. Добавляем курицу к соусу, перемешиваем и выключаем огонь. Накрываем крышкой и даем курице впитать аромат соуса.
8. Готовые спагетти откидываем на дуршлаг.
9. Смешиваем спагетти с курицей и соусом. По желанию можно украсить несколькими брусочками сыра твердых сортов (пекорино романо, пармезан).
10. Выкладываем спагетти на тарелки, сверху выкладываем курицу. Курица получается очень мягкой и ароматной.
Это стоит попробовать
Спагетти с овощами в томатном соусе Спагетти с овощами в томатном соусе Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе
Паста с курицей в томатном соусе Паста с курицей в томатном соусе Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе. Спагетти с креветками в томатном соусе Спагетти с креветками в томатном соусе Паста с колбасой в томатном соусе Паста с колбасой в томатном соусе
Взяли рецепт на заметку (282)
Марина ТретьякСтепанова АнастасияАнастасия ЗемляковаNaira AkhinyanElena OleynikovaОлег ГолдЛена КуликоваЛюдмила СередаИрина МусиенкоEvelina DvorakМария ВасяновичMARI KillerAlina SkabrenovaАлександр ДЕНИЦАНастя СтолбоушкинаТамелла КулиеваВалерия СокНина ЕвдокимоваДарья ШSolomia SolaСветлана БережнаяИрина ЧернявскаяAnnet MalinaNatalia PyshnenkoВасилиса УточкинаAлиса Алиса
Показать всех
Комментарии (1)
21.05.2016 16:52
очень вкусный соус для спагетти, спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.08.2019 19:08:35
взяла на заметку рецепт Цукаты из апельсиновых корочек
23.08.2019 19:06:54
взяла на заметку рецепт Котлеты с яблочно-луковым соусом
23.08.2019 19:06:19
взяла на заметку рецепт ПП-пицца
23.08.2019 19:06:19
оценила рецепт ПП-пицца
23.08.2019 19:05:48
взяла на заметку рецепт Пп торт " сгущённое молоко "