Подписаться

Вареники с черешней

Вареники с черешней
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 3710
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
350 г
Вода
170 мл
Соль
3 г
Подсолнечное масло
30 мл
Черешня
300 г
Сахар-песок
70 г

Описание рецепта — Вареники с черешней:

Одним из самых популярных блюд, особенно в летний период времени, были и остаются вареники с вишней. Но попробуйте приготовить их с черешней. Для любителей сладкого это именно то, что нужно на десерт. В них нет характерной для вишни кислинки, но на мой взгляд они ничуть не хуже вишневых. Вкусно в теплом и в холодном виде.

Вареники с черешней: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,27 г
Жиры 3,39 г
Углеводы 41,85 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
215
килокалорий
Шаг 1:
Вареники с черешней - Шаг 1

Для приготовления вареников с черешней возьмите такие ингредиенты:муку, соль, сахар, подсолнечное масло, воду и черешню.

Шаг 2:
Вареники с черешней - Шаг 2
Мука пшеничная
350 г

Приготовьте тесто для вареников. В миску просейте муку.

Шаг 3:
Вареники с черешней - Шаг 3
Вода
170 мл

В муку влейте неполный стакан горячей воды, но не кипятка.

Шаг 4:
Вареники с черешней - Шаг 4
Соль
3 г

Добавьте щепотку соли.

Шаг 5:
Вареники с черешней - Шаг 5
Подсолнечное масло
30 мл

Влейте 2-3 столовые ложки подсолнечного масла.

Шаг 6:
Вареники с черешней - Шаг 6

Перемешайте муку, воду, соль и подсолнечное масло.

Шаг 7:
Вареники с черешней - Шаг 7

Переложите тесто на стол, присыпанный мукой и замесите крутое, эластичное тесто. Муки может потребоваться чуть больше указанного количества. Накройте его полотенцем и дайте отдохнуть 15-20 минут.

Шаг 8:
Вареники с черешней - Шаг 8

Из порции теста сформируйте колбаски. Колбаски нарежьте на кусочки. Каждый кусочек раскатайте скалкой в круг. Можно сделать и по-другому. Раскатать тесто в пласт и вырезать кружки стаканом.

Шаг 9:
Вареники с черешней - Шаг 9
Черешня
300 г

Черешню помойте и удалите косточки.

Шаг 10:
Вареники с черешней - Шаг 10
Сахар-песок
70 г

На каждый круг теста выложите немного сахара, на сахар - черешню. Если черешня у вас очень сладкая, то сахар можно не класть.

Шаг 11:
Вареники с черешней - Шаг 11

Таким образом лепите все вареники. Выкладывайте их на тарелку или доску, присыпанную мукой. Если вы не планируете есть вареники с черешней сразу, то отправьте их в морозильную камеру.

Шаг 12:
Вареники с черешней - Шаг 12

Когда придет время варить вареники, налейте в кастрюлю воду и доведите её до кипения. Выложите вареники и сразу перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. После того, как вареники всплывут, варите их еще 5-7 минут и доставайте.

Шаг 13:
Вареники с черешней - Шаг 13

Вареники с черешней готовы.

Шаг 14:
Вареники с черешней - Шаг 14

Это простое, но очень вкусное блюдо подавайте на десерт в обед, на полдник или завтрак. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Постные вареники с капустой Постные вареники с капустой Вареники с капустой Вареники с капустой Вареники с творогом Вареники с творогом Ленивые вареники с творогом Ленивые вареники с творогом
Вареники с козьим сыром и овощами Вареники с козьим сыром и овощами Вареники с вишней Вареники с вишней Вареники с творогом Вареники с творогом Вареники с вишней Вареники с вишней
и 5 нравится
75 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.07.2020 15:20:47
оценила рецепт Тушеная свекла с морковью
10.07.2020 15:20:11
взял на заметку рецепт Котлеты на молоке
10.07.2020 15:19:20
оценил рецепт Котлеты на молоке
взяла на заметку рецепт Пирог с ветчиной