Подписаться

Ленивые вареники за полчаса

Ленивые вареники за полчаса
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
5 порций
Просмотров: 4421
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
280 г
Сахар тростниковый
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Творог
1000 г  

Описание рецепта — Ленивые вареники за полчаса:

Лень-матушка вперёд нас родилась… Если бы разговор шёл не о блюде под названием “ленивые вареники”, то у этой поговорки был бы совершенно негативный подтекст, но не в нашем случае. Простота, скорость приготовления и отличный вкус - вот за что стоит поблагодарить “ленивость” этого рецепта!

Ленивые вареники за полчаса: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,98 г
Жиры 4,01 г
Углеводы 18,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
157
килокалорий
Шаг 1:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 1
Мука пшеничная
140 г
Сахар тростниковый
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Творог
500 г

Вот что нам понадобится для приготовления вареников. Совсем немного простых продуктов для того, чтобы получилось очень аппетитное блюдо.

Шаг 2:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 2
Творог
500 г

Выкладываем весь творой в глубокую миску и разминаем вилкой, чтобы избавиться от крупных комков.

Шаг 3:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Добавляем к творогу яйцо и перемешиваем всё в однородную массу.

Шаг 4:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 4
Сахар тростниковый
2 ст. л.

Следом всыпаем сахар и снова всё смешиваем.

Шаг 5:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 5
Мука пшеничная
140 г

Потом высыпаем в смесь муку и продолжаем замешивать тесто вилкой.

Шаг 6:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 6

Когда замес будет производиться с трудом, то можно заканчивать процедуру.

Шаг 7:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 7

Присыпаем стол мукой и выкладываем тесто на него. Немного месим тесто для создания максимальной однородности.

Шаг 8:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 8

Внутри тесто долно получиться примерно таким: мелкозернистым, чуть мокрым.

Шаг 9:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 9

Отрезанный кусок раскатываем в колбаску.

Шаг 10:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 10

Нарезаем её на кусочки желаемого размера.

Шаг 11:
Ленивые вареники за полчаса - приготовлениеЛенивые вареники за полчаса - приготовлениеЛенивые вареники за полчаса - приготовление

Вареникам можно придать совершенно разную форму: продолговатую, приплюснутую, квадратную.

Шаг 12:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 12

Желаемое количество вареников отправляем в кипящую подсоленную воду. Как только они всплывут, достаём шумовкой и выкладываем по тарелкам.

Шаг 13:
Ленивые вареники за полчаса - Шаг 13

Если вы не планируете есть вареники после их лепки, то можно разложить кусочки теста на тарелку или доску так, чтобы они не касались друг друга, и отправить в морозильник. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Ленивые вареники Ленивые вареники Ленивые вареники с творогом Ленивые вареники с творогом Ленивые вареники с маком и ягодным соусом Ленивые вареники с маком и ягодным соусом Ленивые вареники из творога Детские Ленивые вареники из творога Детские
Ленивые вареники из творога без яиц Ленивые вареники из творога без яиц Ленивые вареники из картофеля с луком и грибами Ленивые вареники из картофеля с луком и грибами Ленивые вареники в сладкой крошке Ленивые вареники в сладкой крошке Ленивые вареники с клубникой Ленивые вареники с клубникой
и 10 нравится
138 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Курица с грибами в сливках
12.08.2020 13:12:42
взял на заметку рецепт Гороховое пюре с луком и грибами
взял на заметку рецепт Курица с грибами в сливках)
12.08.2020 13:04:42
взяла на заметку рецепт Мясо с овощами в пергаменте