ГАЛУШКИ СО СМЕТАНОЙ

ГАЛУШКИ СО СМЕТАНОЙ
КатегорияПельмени и вареники КухняУкраинская кухня
Время35 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Подавать можно как самостоятельное блюдо и как гарнир.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,02 г
Жиры 12,04 г
Углеводы 42,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
313
килокалорий
и 1 нравится
64 добавили себе
68
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
500 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
100 г
Вода
100 мл
Сметана
100 г
Укроп
1 пуч.
Шаг 1:
ГАЛУШКИ СО СМЕТАНОЙ - Шаг 1
Мука пшеничная
500 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
100 г
Вода
100 мл
Сметана
100 г
Укроп
1 пуч.
1. муку просеять, собрать горкой, сделать углубление, влить в него воду, вбить яйца. Добавить размягченное сливочное масло и посолить по вкусу.
2. вымесить гладкое, эластичное тесто, отбить его об стол.
3. Разделить тесто на две-три части. Из каждой скатать толстый жгут. Нарезать небольшими кусочками.
4. Вскипятить чуть подсоленную воду. Опускать галушки небольшими порциями и варить на среднем огне примерно 10 минут. Готовые галушки должны всплыть. Шумовкой переложить их в жаропрочную форму.
5. Смешать сметану с укропом. Влить сметану в форму с галушками и поставить на десять минут в духовку.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пельмени с начинкой из вареного мяса Пельмени с начинкой из вареного мяса Сметанные галушки с грибами Сметанные галушки с грибами Картофельные галушки со шкварками Картофельные галушки со шкварками Вкусные ленивые вареники нашим малышам Вкусные ленивые вареники нашим малышам
Суп из домашних пельменей Суп из домашних пельменей Вареники с картофелем Вареники с картофелем Ленивые вареники с маком и ягодным соусом Ленивые вареники с маком и ягодным соусом Мини вареники с тмином,перцем и мускатным орехом Мини вареники с тмином,перцем и мускатным орехом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.
28.03.2024 23:47:40
взял на заметку рецепт Натуральные энергетические коктейли
28.03.2024 23:43:39
взял на заметку рецепт Весенние коктейли с джином