Подписаться

Сироп из красной смородины 🥤

Сироп из красной смородины 🥤
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
4 порции
Просмотров: 233
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Смородина красная
600 г
Сахар-песок
500 г
Вода
100 мл  

Описание рецепта — Сироп из красной смородины 🥤:

😉

Сироп из красной смородины 🥤: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,7 г
Жиры 0,1 г
Углеводы 48,56 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
189
килокалорий
Шаг 1:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 1
Смородина красная
600 г
Сахар-песок
500 г
Вода
100 мл
😉
Шаг 2:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 2
Самый ответственный этап — снятие ягоды с веточек. Промоем.
Шаг 3:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 3
Разотрем смородину. Делать это можно деревянной или металлической толкушкой для картофеля.
Шаг 4:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 4
Добавим воду и проварим на огне минут 10. Немного остудим.
Шаг 5:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 5
Марлю сложим в два слоя, выложим на дуршлаг. Дуршлаг поставим на кастрюлю. Выложим на марлю нашу смородину. Сок сразу же прольется через марлю и дуршлаг в кастрюлю, стоящую под дуршлагом.
Шаг 6:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 6
Мякоть отожмем вручную.
Шаг 7:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 7
У нас получилась смородиновая масса без косточек и кожуры. Выжимки можно использовать для приготовления компота.
Шаг 8:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 8
Я возвратила смородину обратно в миску для варки. Добавим сахар. Поставим на огонь. Помешивая, доведем до кипения и проварим минут 7. Сахар должен полностью раствориться.
Шаг 9:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 9
Пока варится сироп, простерилизуем паром чисто вымытые банки. Крышки прокипятим.
Шаг 10:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 10
Разложим сироп в банки.
Шаг 11:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 11
Закатаем крышками. Перевернем.
Шаг 12:
Сироп из красной смородины 🥤 - Шаг 12
Сироп из красной смородины на зиму готов. Храним его в прохладном месте. После того как сироп остынет, он будет умеренно вязким, по консистенции похожим на кисель.
Это стоит попробовать
Компот из красной смородины Компот из красной смородины Компот из красной смородины на зиму Компот из красной смородины на зиму Компот из черной смородины Компот из черной смородины Маринованные огурцы с красной смородиной Маринованные огурцы с красной смородиной
Сироп из калины Сироп из калины Консервированные огурцы с красной смородиной. Консервированные огурцы с красной смородиной. Компот из красной рябины и яблок на зиму Компот из красной рябины и яблок на зиму Цукини с брусникой в сладком маринаде Цукини с брусникой в сладком маринаде
9 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.09.2021 21:04:10
взял на заметку рецепт Спагетти со свеклой и брынзой
19.09.2021 21:02:29
оценил рецепт Мини панкейки
19.09.2021 21:02:14
взял на заметку рецепт Мини панкейки
оценила рецепт Драники из кабачка
взяла на заметку рецепт Драники из кабачка