Цукини с брусникой в сладком маринаде

Цукини с брусникой в сладком маринаде
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Цукини с брусникой в сладком маринаде - оригинальная заготовка на зиму! Ее можно подавать как обычный салат к мясным, рыбным блюдам или птице. Выглядит оригинально, вкус цукини - кисло-сладкий, ломтики аппетитные и хрустящие, брусника похожа на моченые ягоды. Ягоды брусники можно заменить клюквой, красной смородиной, костяникой - главное, чтобы был яркий акцент, разбавляющий однородность окраски цукини.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,67 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 6,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
29
килокалорий
и 2 нравится
41 добавил себе
47
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кабачок
350 г
Гвоздика
0,5 г
Перец черный горошком
1 г
Лавровый лист сушеный
0,3 г
Брусника
30 г
Вода
250 г
Сахар-песок
30 г
Соль
5 г
Столовый уксус
7 мл  
Шаг 1:
Цукини с брусникой в сладком маринаде - Шаг 1

Приготовьте следующие продукты: цукини, сахар, уксус, соль (по желанию можно готовить без соли), ягоды брусники, пряности.

Шаг 2:
Цукини с брусникой в сладком маринаде - Шаг 2
Кабачок
350 г

Хорошо помойте цукини, осушите.

Шаг 3:
Цукини с брусникой в сладком маринаде - Шаг 3

Нарежьте плоды тонкими - 0,6-07 см - кружочками.

41 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Светлана КрутихинаЗиля ГалиуллинаНина МихайличенкоКсения АкулининаМадина МагомедоваНаталья АкимоваЛана МОлеся ....Svetlana IvanovaВасилиса УточкинаЯна ОксАнна БендерскаяАлла ХубаеваВиктория РадченкоTatyana KudryashovaЛюда ПолозюковаKate MozyrОксана КостюченкоАнюта КозубенкоАлексей НестеренкоЯна НовикЮлия ХазиеваSvetlana GricinaЕкатерина КрючковаВалентина БрильLudmilasb B
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
13.04.2024 10:19:57
взяла на заметку рецепт Курник🍗
13.04.2024 10:17:51
взяла на заметку рецепт Сангрия с перисками и черешней
13.04.2024 10:15:31
взяла на заметку рецепт Яичный рулет с рисом и рыбой
13.04.2024 10:14:33
взяла на заметку рецепт Салат с яичными блинчиками