Заготовки на зиму, маринованный перец.

Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Мексиканская кухня |
Время | 30 мин | Способ | Классический |
Порций | 30 | ||
![]() Воскресенье, 15 августа 2021
| Подписаться |
Описание рецепта
Или халапеньо маринованный.
Маринованный халапеньо это целый фейерверк вкуса и хорошее настроение.
Это прекрасная закуска и великолепное добавление к почти любому блюду.
Обязательно приготовьте халапеньо. Устройте себе маленький праздник!
Ингредиенты:
Перец халапеньо 1,5кг
Соль 3ст.л
Сахар 2ст.л
Уксусная эссенция 50мл
Приготовление:
Видеорецепт тут:
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0,84 г Жиры 0,34 г Углеводы 7,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 1,5 кг |
| 2 ст. л. | ||||
| 3 ст. л. |
| 50 мл |

| 1,5 кг | ||
| 2 ст. л. | ||
| 3 ст. л. | ||
| 50 мл |
Нарезать перец шайбами около 7мм.

Сложить в стеклянную тару

Соединить соль, сахар, уксус и воду

Залить перец маринадом

Закрыть крышкой и оставить в прохладном месте на две недели
Приятного аппетита!