ПРОСТАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА 🍅🫑🧅
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Четверг, 10 июля 2025
| Подписаться |
Описание рецепта
Универсальная заправочка для супчика с сосисками,фрикадельками или мясом,просто добавить в бульон за 10 минут до окончания варки и вкусный супчик готов🫶
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,95 г Жиры 2,6 г Углеводы 7,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 кг |
| 1 кг | ||||
| 1 кг |
| 600 г | ||||
| 6 зуб. |
| 100 мл | ||||
| 1 ст. л. |
Шаг 1:
| 1 кг | ||
| 1 кг | ||
| 1 кг | ||
| 600 г | ||
| 6 зуб. | ||
| 100 мл | ||
| 1 ст. л. |
✅Сладкий перец, лук и мор-
ковь нарезаем маленькими кубиками, чеснок - тонкими пластинками, помидоры - небольшими кусочками.
✅Лук и морковь обжариваем на растительном масле 10 ми-нут, добавляем сладкий перец и помидоры, готовим на слабом огне 30 минут.
✅Выкладываем в заправку чеснок, добавляем соль и варим еще 10 минут.
Раскладываем заправку по небольшим, стерильным банкам, укупориваем и укутываем до полного остывания. Храним в холодном месте.
P.S. Также заправку можно разложить порционно по пакетам и убрать в моро-зильник. В суп добавлять, не размораживая. Приятного аппетита 😋
ковь нарезаем маленькими кубиками, чеснок - тонкими пластинками, помидоры - небольшими кусочками.
✅Лук и морковь обжариваем на растительном масле 10 ми-нут, добавляем сладкий перец и помидоры, готовим на слабом огне 30 минут.
✅Выкладываем в заправку чеснок, добавляем соль и варим еще 10 минут.
Раскладываем заправку по небольшим, стерильным банкам, укупориваем и укутываем до полного остывания. Храним в холодном месте.
P.S. Также заправку можно разложить порционно по пакетам и убрать в моро-зильник. В суп добавлять, не размораживая. Приятного аппетита 😋
