Заправка для салатов из свеклы
| Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 25 | ||
 Вторник, 3 февраля 2015
| Подписаться |
Описание рецепта
Заправка для салатов из свеклы подходит для капусты, для лука, свеклы, морковки и овощных салатов. В салаты и готовые блюда заправку из свеклы добавляют по чайной, столовой ложке и по вкусу, зависит от порции блюда. Проста в приготовлении, сокращает время приготовления любого блюда и служит добавкой в сочетании с подсолнечным или любым другим растительным маслом как к салатам так и к гарнирам. Свекла - это кладезь витаминов, которые она сохраняет круглый год. Свекла простой овощ, была известна с древних времен до нашей эры.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,89 г Жиры 0,09 г Углеводы 6,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится
| 2 шт. |
| 500 мл | ||||
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| 2 шт. | ||
| 500 мл | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ст. л. |
Для приготовления - Заправки для салатов из свеклы нам понадобятся следующие ингредиенты: две свеклы, 500 мл кипяченой воды; 0,5 чайной ложки яблочного уксуса, соль и сахар по одной столовой ложке.
Берем две свежих свеклы.
Две свеклы очищаем от кожуры. Берем 500 мл кипяченой воды (кипяток).
Свеклу нарезаем кружками.
Кружки свеклы нарезаем соломкой.
Нарезанную свеклу высыпаем в банку.
В банку со свеклой наливаем кипяченой воды (кипяток).
Даем пять минут настояться, процеживаем и добавляем 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку соли и 0,5 чайной ложки яблочного уксуса.
Переливаем в банку.
Банку закрываем крышкой.
Готовую заправку для салатов из свеклы убираем в холодильник
и используем при изготовлении блюд.
Заправка готова.
Приятного Вам аппетита!
