Подписаться

Заправка для борща

Заправка для борща
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
1 порция
Просмотров: 94
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свекла
1,5 кг
Морковь
800 г
Капуста белокочанная
2 кг
Помидоры (томат)
1 кг
Лук репчатый
600 г
Вода
300 мл
Подсолнечное масло
500 мл
Столовый уксус
100 мл
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
2 ст. л.
Перец черный горошком
по вкусу
Петрушка корневая
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу  

Описание рецепта — Заправка для борща:

Очень удобно зимой. Варится бульон - туда баночка заправки и о-ля-ля! обалденный борщ готов!

Заправка для борща: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,06 г
Жиры 6,77 г
Углеводы 6,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
89
килокалорий
Шаг 1:
Свекла
1,5 кг
Морковь
800 г
Капуста белокочанная
2 кг
Помидоры (томат)
1 кг
Лук репчатый
600 г
Вода
300 мл
Подсолнечное масло
500 мл
Столовый уксус
100 мл
Сахар-песок
3 ст. л.
Соль
2 ст. л.
Перец черный горошком
по вкусу
Петрушка корневая
по вкусу
Лавровый лист сушеный
по вкусу
Овощи следует очистить. Морковь и свеклу измельчить при помощи крупной терки. Капусту нашинковать соломкой, помидоры нарезать кусочками. Лук и зелень порубить. После измельчения овощей все соединить, поместить в соответствующего размера кастрюлю, добавить воду, рафинированное растительное масло, соль, перец, сахар, лаврушку. Довести овощную смесь до кипения и проварить на слабом огне в течение получаса. В самом конце влить 9 % уксус, тщательно перемешать и разложить по стерилизованным банкам, укупорив крышками. После остывания хранить в прохладном месте. Зимой после того как картофель и мясо сварятся, вам придется всего лишь добавить эту заготовку в суп, то есть в конце приготовления супа.
Это стоит попробовать
Заправка для борща Заправка для борща Заправка для салатов из свеклы Заправка для салатов из свеклы Морс томатный Морс томатный Домашняя аджика Домашняя аджика
Маринованные огурчики Маринованные огурчики Яблочная начинка для пирога Яблочная начинка для пирога Тесто для пиццы и пирожков Тесто для пиццы и пирожков Смесь для мексиканского какао Смесь для мексиканского какао
нравится
16 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.07.2020 17:14:30
взяла на заметку рецепт Эскалоп с грибами и сливочным сыром
14.07.2020 17:13:56
взял на заметку рецепт Куриные тефтели с лисичками и картофелем
14.07.2020 17:10:51
взяла на заметку рецепт Заливной пирог с черешней
взяла на заметку рецепт Леках медовый