Подписаться

Лечо

Лечо
Нравится
34
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
1 порция
Просмотров: 4293
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец болгарский
3000 г
Томатная паста
500 г
Подсолнечное масло
125 мл
Сахар-песок
125 г
Соль
5 г
Столовый уксус
50 мл

Описание рецепта — Лечо:

Быстрый и простой рецепт приготовления лечо. Все компоненты идут в расчете на трехлитровую банку.

Лечо: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,25 г
Жиры 3,18 г
Углеводы 9,46 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
66
килокалорий
Шаг 1:
Лечо - Шаг 1
Перец болгарский
3000 г

Для лечо отлично подойдет сладкий перец удлиненной формы с не очень тонкими стенками.
Перец подготовьте: вымойте, разрежьте пополам, удалите сердцевину и хвостики. После этого каждую половинку разрежьте еще на несколько частей вдоль.

Шаг 2:
Лечо - приготовлениеЛечо - приготовление
Томатная паста
500 г
Подсолнечное масло
125 мл
Сахар-песок
125 г
Соль
5 г

Томатную пасту смешать с маслом, сахаром и солью. В смесь добавить нарезанный перец.

Шаг 3:
Лечо - Шаг 3
Столовый уксус
50 мл

Томатную смесь поставьте на сильный огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
После этого максимально уменьшите огонь и проварите еще 15 минут.
Добавьте уксус, продержите на медленном огне еще 5 минут. не забывайте постоянно помешивать.
Разливать лечо следует горячим. Банки должны быть тщательно простерилизованы. После разлития лечо банки закатайте и поставьте в темное место. Накройте, пока не остынут.
Кушать лечо можно уже через несколько дней. Приятного всем аппетита!

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Лечо с фасолью Лечо с фасолью Лечо Лечо Лечо Лечо Лечо Лечо
Лечо по-венгерски на зиму Лечо по-венгерски на зиму Лечо на зиму Лечо на зиму Лечо Лечо Вкуснейшее лечо Вкуснейшее лечо
Взяли рецепт на заметку (202)
Leksa TyЯна ОксИрина ЧернявскаяЕлена МакаловаDiana KumpanAлиса АлисаСветлана ПузанковаTasha TsipunTatiana VolchokAinash KuldanovaИрина РикЕлена КорневаЕлена УшаковаКсения ГилеваУльяшка ПотапенкоТатьяна ВолнушкинаAngela LЕкатерина ИвановаСвета ВолосевичАделия КузьминаОксана КузяковаElena VirzЛюдмила ШурковаНастя ИВалентина КравцоваВиктория Баженова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Бостонский кремовый торт
взял на заметку рецепт Круассаны с начинкой
24.10.2018 05:37:12
откомментировал рецепт Классический яичный салат
взял на заметку рецепт Соус Цахтон
24.10.2018 05:34:57
взял на заметку рецепт Классический яичный салат