Хала субботняя
| Категория | Пироги | Кухня | Еврейская кухня |
| Время | 2 часа | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Вторник, 24 мая 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Хала - еврейский хлеб, который едят на праздники, а также в субботу - шаббат. Это булка из дрожжевого теста, ароматная, пышная выпечка. А название происходит от одной из заповедей Торы. Должна сказать, что халу пекут не только евреи. Она популярна во многих странах мира. Плетут булку в виде косы, посыпают кунжутом и маком. Хала бывает сладкой и несладкой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,64 г Жиры 7,02 г Углеводы 45,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 57 нравится277 добавили себе
338
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 250 мл |
| 20 г | ||||
| 50 г |
| 5 ст. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 400 г | ||||
| 1 шт. |
Шаг 1:
Для приготовления субботней халы потребуется:молоко, сахар, дрожжи, мука, соль, масло сливочное, яйцо, кунжут.
Шаг 2:
| 250 мл | ||
| 20 г |
В миску налить теплое молоко. Добавить сахар и растворить дрожжи. Через 10-15 минут они вспенятся.
Шаг 3:
| 50 г | ||
| 5 ст. л. | ||
| 1 ч. л. |
Сливочное масло растопить, влить в миску с молоком и дрожжами. Добавить соль и сахар. Перемешать.
