Пирог с малиной

Пирог с малиной
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время2 часа 20 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Летом пироги со свежими ягодами как никогда актуальны.
Пирог получается в меру сладкий с приятной кислинкой и точно никого не оставит равнодушным))

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,11 г
Жиры 16,13 г
Углеводы 41,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
325
килокалорий
и 3 нравится
52 добавили себе
59
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Сливочное масло
200 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Лимонная кислота
1 щеп.
Ванилин
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст.
Малина
300 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Крахмал картофельный
1 ст. л.
Шаг 1:
Пирог с малиной - Шаг 1
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
1 ст.
Сливочное масло
200 г
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Лимонная кислота
1 щеп.
Ванилин
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст.
Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое слив.масло, ванилин, соду (гашенную лимонной кислотой) и еще раз хорошо все взбить. Постепенно добавить просеянную муку и вымешать пластичное тесто.
Отложить 3-4 ст.л.теста в пищевую пленку и убрать в морозилку на 1 час. Оставшееся тесто поставить в холодильник.
Шаг 2:
Пирог с малиной - Шаг 2
Малина
300 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Крахмал картофельный
1 ст. л.
По истечении времени, тесто из холодильника выложить в разъемную форму, застеленную пергаментом. Сделать бортики из теста. Сверху выложить малину.
Смешать сахар с крахмалом и высыпать равномерно на малину.
Шаг 3:
Пирог с малиной - Шаг 3
Достать тесто из морозилки и натереть на терку поверх малины.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час 10 минут или до золотистого цвета (зависит от духовки).
Готовый пирог остудить в форме.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожный пирог с малиной Творожный пирог с малиной Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью Пирог с малиной в мультиварке Пирог с малиной в мультиварке пирог с малиной пирог с малиной
Сметанный пирог с малиной Сметанный пирог с малиной Пирог с яблоками Пирог с яблоками Творожный кекс-пирог с малиной Творожный кекс-пирог с малиной Блинчатый пирог с лососем Блинчатый пирог с лососем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.04.2024 21:16:41
взял на заметку рецепт Салат из молодой капусты с уксусом
22.04.2024 20:39:21
взял на заметку рецепт Сырники с голубикой и овсяной мукой