Слоеный пирог с грибами и фаршем

Слоеный пирог с грибами и фаршем
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

👍

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,62 г
Жиры 8,08 г
Углеводы 21,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
195
килокалорий
и 5 нравится
62 добавили себе
71
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
Шампиньон
250 г
Свиной фарш
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Моцарелла
50 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Слоеный пирог с грибами и фаршем - Шаг 1
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
Шампиньон
250 г
Свиной фарш
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Моцарелла
50 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
1. Грибы помыть, меленько порезать и обжарить в сковороде на растительном масле в течение 5–7 минут.
2. Затем очищенный лук измельчить и добавить в сковороду к грибам, посолить. Готовить на умеренном огне 10–15 минут.
3. Отдельно налить растительное масло в сковороду и обжарить фарш до готовности, посолив и посыпав его черным молотым перцем.
4. Тесто раскатать в пласт таким образом, чтобы он поместился в вашу форму для выпекания, и его можно было свернуть пополам. Форму присыпать мукой и выложить туда тесто.
5. Выложить всю начинку на половину теста. А другой половиной накрыть сверху и закрепить края.
6. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать пирог в духовке с температурой 200 градусов где-то 30 минут.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Заливной пирог с курицей и грибами Заливной пирог с курицей и грибами Блинчатый пирог с грибами Блинчатый пирог с грибами Слоеный пирог с сыром и беконом Слоеный пирог с сыром и беконом Пирог с грибами в мультиварке Пирог с грибами в мультиварке
Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с картошкой и грибами Пирог с картошкой и грибами Открытый слоеный пирог с грибами Открытый слоеный пирог с грибами Пирог с картофелем и грибами Пирог с картофелем и грибами
Комментарии (1)
Катя, вы, конечно, очень активны, но постарайтесь использовать собственные фотографии. В противном случае, все ваши рецепты с чужими фото будут удалены.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.04.2024 23:38:24
взял на заметку рецепт Салат с отварной индейкой и грибами
21.04.2024 23:36:47
взял на заметку рецепт Свинина с картофелем и грибами в сырном соусе