Подписаться

Слоеный пирог с грибами и фаршем

Слоеный пирог с грибами и фаршем
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порция1

Описание рецепта

👍

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,62 г
Жиры 8,08 г
Углеводы 21,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
195
килокалорий
и 5 нравится
60 добавили себе
69
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
Шампиньон
250 г
Свиной фарш
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Моцарелла
50 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Шаг 1:
Слоеный пирог с грибами и фаршем - Шаг 1
Тесто слоеное бездрожжевое
400 г
Шампиньон
250 г
Свиной фарш
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Моцарелла
50 г
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
1. Грибы помыть, меленько порезать и обжарить в сковороде на растительном масле в течение 5–7 минут.
2. Затем очищенный лук измельчить и добавить в сковороду к грибам, посолить. Готовить на умеренном огне 10–15 минут.
3. Отдельно налить растительное масло в сковороду и обжарить фарш до готовности, посолив и посыпав его черным молотым перцем.
4. Тесто раскатать в пласт таким образом, чтобы он поместился в вашу форму для выпекания, и его можно было свернуть пополам. Форму присыпать мукой и выложить туда тесто.
5. Выложить всю начинку на половину теста. А другой половиной накрыть сверху и закрепить края.
6. Сверху посыпать тертым сыром. Выпекать пирог в духовке с температурой 200 градусов где-то 30 минут.
Это стоит попробовать
Пирог с грибами и копчёной грудинкой Пирог с грибами и копчёной грудинкой Открытый слоеный пирог с грибами Открытый слоеный пирог с грибами Пирог с грибами и плавленным сыром Пирог с грибами и плавленным сыром Заливной пирог с курицей и грибами Заливной пирог с курицей и грибами
Лоранский пирог с курицей и грибами Лоранский пирог с курицей и грибами Пирог с картошкой и грибами Пирог с картошкой и грибами Пирог с грибами и свиным языком Пирог с грибами и свиным языком Пирог с картофелем и грибами Пирог с картофелем и грибами
Комментарии (1)
Катя, вы, конечно, очень активны, но постарайтесь использовать собственные фотографии. В противном случае, все ваши рецепты с чужими фото будут удалены.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.01.2023 03:09:59
взяла на заметку рецепт Летний фруктово-ягодный компот
29.01.2023 02:22:50
взяла на заметку рецепт Оладьи не из кабачков, а с огурцом!
29.01.2023 02:22:19
взяла на заметку рецепт Окрошка на огуречном рассоле