Подписаться

Пирог с картошкой и грибами

Пирог с картошкой и грибами
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 2274
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Маргарин
150 г
Мука пшеничная
300 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Картофель
3 шт.
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
250 г
Молоко коровье
100 г
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Пирог с картошкой и грибами:

Пирог с картошкой и грибами

Пирог с картошкой и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,5 г
Жиры 7,32 г
Углеводы 18,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
156
килокалорий
Шаг 1:
Пирог с картошкой и грибами - Шаг 1
Маргарин
150 г
Мука пшеничная
300 г
Яйцо куриное
4 шт.
Соль
по вкусу
Картофель
3 шт.
Шампиньон
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Сметана
250 г
Молоко коровье
100 г
Перец черный молотый
по вкусу
Ингредиенты для теста:

300 гр. муки, 150 гр. маргарина, 2 яйца, щепотка соли

Ингредиенты для начинки:

200-300 гр. грибов, 3 картофелины, 1 луковица, 250 гр. сметаны, 100 гр. молока, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, соль, перец

Приготовление:

С тестом все просто: размягченный маргарин смешать с солью, взбитыми яйцами и мукой, замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на полчаса.
Лук порезать мелко и пассеровать до золотинки, затем добавить грибы и жарить и минут 10. Картошку очистить и отварить до полуготовности. В отдельной посуде взбить яйца, сметану, молоко, соль, муку.

Тесто раскатать и выложить в форму, загнув на края, чтобы получились высокие бортики. На дно выложить картошку, грибы с луком, залить приготовленой заливкой. Выпекать при 160-180 гр. около часа. Нужно наблюдать, чтобы верх пирога зарумянился и также пропекся сам пирог.

Подавать лучше всего холодным, тогда он будет хорошо нарезаться и вкус совершенно другой. Приятного!
Это стоит попробовать
Лоранский пирог с курицей и грибами Лоранский пирог с курицей и грибами Слоеный пирог с мясом и грибами😋 Слоеный пирог с мясом и грибами😋 Пирог с картофелем и грибами Пирог с картофелем и грибами Слоёные пирожки с сосиской , с крабовыми палочками , с картошкой и грибами на скорую руку! Слоёные пирожки с сосиской , с крабовыми палочками , с картошкой и грибами на скорую руку!
Пирог с курицей и грибами с коржами Черока👌 Пирог с курицей и грибами с коржами Черока👌 Киш лорен с курицей и грибами Киш лорен с курицей и грибами Пирог с беконом и грибами Пирог с беконом и грибами Диетический пирог с курицей и грибами Диетический пирог с курицей и грибами
Взяли рецепт на заметку (58)
Яна ЯнаМарина Третьякabtmab abtmabОлег ПавленкоЕлена Вахненкоольга русмирОльга ИвановаОксана OksОльга БолтенковаЕлена АлешинаЛюдмила ЯнушевскаяSonya YuldashevaАмаляАмаля АмаляAлиса АлисаВалентина ФилинаМарина ЯкушоваВиолета ВасильевaLuda DukЕкатерина БелоусоваТатьяна ДидычукИрина ИвНина МихайличенкоМарина ПронькоЕлена КимСветлана ТокареваОксана 😋
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.11.2019 01:58:01
взял на заметку рецепт Гедлибже
16.11.2019 01:58:00
оценил рецепт Гедлибже
26.04.2014 22:56:23
добавила рецепт Гедлибже
16.11.2019 00:45:28
взял на заметку рецепт Вегетарианский борщ со свежей капустой
16.11.2019 00:41:56
взял на заметку рецепт Борщ