Яблочный пирог на творожном тесте
| Категория | Пироги | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Четверг, 12 июля 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
В этом году в саду у моей мамы урожай яблок весьма средненький, в отличие от прошлого, когда ветки просто ломились. Но на яблочные пироги, которые любит мой муж, яблок точно хватит. Пирог, рецепт которого я предлагаю вам сегодня, готовится чуть сложнее, чем шарлотка, и проще, чем закрытый яблочный пирог.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 10,04 г Жиры 1,5 г Углеводы 74,12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 91 нравится500 добавили себе
595
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 200 г |
| 150 г | ||||
| 250 ст. |
| 200 г | ||||
| 2 шт. |
| 2 ст. л. | ||||
| 1,5 ч. л. |
| 4 шт. | ||||
| 3 ст. л. |
Шаг 1:
| 200 г | ||
| 150 г | ||
| 250 ст. | ||
| 200 г | ||
| 2 шт. | ||
| 2 ст. л. | ||
| 1,5 ч. л. |
Муку растираем с маслом, смешиваем с остальными ингредиентами, замешиваем тесто.
Шаг 2:
| 4 шт. |
Ставим на 30 минут в холодильник.
Яблоки нарезаем ломтиками.
Шаг 3:
| 3 ст. л. |
Форму смазываем маслом. Тесто делим на 2 части, одну распределяем по дну формы. Сверху кладем яблоки и посыпаем их сахаром.
Шаг 4:
Раскатываем вторую часть теста и накрываем ей начинку.
Шаг 5:
Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-30 минут.
Я НЕ НАВИЖУ ТВОРОГ А ТАК ВКУСНО
Единственный вопрос: сколько точно класть муки? 250гр или 2,5 стакана?