Подписаться

Клубничный пирог

Клубничный пирог
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 3026
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
80 г
Сливочное масло
100 г
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
80 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Клубника
500 г  

Описание рецепта — Клубничный пирог:

Лето, разгар клубничного сезона и, конечно же, вкусная выпечка. Очень ароматный, нежный, в меру влажный пирог непременно порадует вас и ваших близких. Его приготовление не занимает много времени, рецепт очень прост и восхитительный результат. Еще мне очень понравилось такое огромное количество ягод в пироге, что и делает его ароматным и сочным. Угощайтесь!

Клубничный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,03 г
Жиры 10,73 г
Углеводы 20,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
188
килокалорий
Шаг 1:
Клубничный пирог - Шаг 1

Для приготовления французского клубничного пирога нам понадобятся клубника, мука, яйца, сахар, топленое сливочное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт.

Шаг 2:
Клубничный пирог - Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.

В чашу миксера вбиваем яйца.

Шаг 3:
Клубничный пирог - Шаг 3
Сахар-песок
80 г

Всыпаем сахар.

Шаг 4:
Клубничный пирог - Шаг 4

И взбиваем на высокой скорости миксера в пышную массу.

Шаг 5:
Клубничный пирог - Шаг 5
Сливочное масло
100 г
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

Добавляем растопленное и слегка охлажденное сливочное масло, ваниль и перемешиваем.

Шаг 6:
Клубничный пирог - Шаг 6
Мука пшеничная
80 г
Разрыхлитель
0,5 ч. л.

Теперь небольшими порциями подсыпаем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.

Шаг 7:
Клубничный пирог - Шаг 7
Клубника
500 г

Когда тесто готово, подготавливаем клубнику. Для этого у нее обрываем хвостики и моем под проточной водой.

Шаг 8:
Клубничный пирог - Шаг 8

Далее форму для выпечки, диаметром 16 см, прокладываем пергаментной бумагой, на дно выкладываем клубнику. Если ягоды клубники крупные, можно разрезать ее на две половинки.

Шаг 9:
Клубничный пирог - Шаг 9

Заливаем тестом.

Шаг 10:
Клубничный пирог - Шаг 10

Выпекаем при температуре 180 С 40 минут, проверяем его на готовность деревянной шпажкой.

Шаг 11:
Клубничный пирог - Шаг 11

Готовый пирог охлаждаем в форме для выпечки, затем вынимаем его и аккуратно снимаем пергамент.

Шаг 12:
Клубничный пирог - Шаг 12

Пирог готов.

Шаг 13:
Клубничный пирог - Шаг 13

Нарезаем на кусочки и подаем.

Шаг 14:
Клубничный пирог - Шаг 14

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Клубничный пирог Клубничный пирог Клубничный пирог из песочного теста Клубничный пирог из песочного теста Клубничный пирог со сметаной Клубничный пирог со сметаной Клубничный пирог "Нежность". Клубничный пирог "Нежность".
Клубничный пирог Клубничный пирог Клубничный пирог Клубничный пирог Клубничный пирог с ревенем Клубничный пирог с ревенем Клубничный пирог Клубничный пирог
и 7 нравится
42 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
09.08.2020 06:29:34
оценил рецепт Рис с лососем и лимоном
09.08.2020 06:17:41
взял на заметку рецепт Кисель из кизила и груш
09.08.2020 06:17:19
взял на заметку рецепт Крем чиз на сливках
09.08.2020 06:17:19
оценил рецепт Крем чиз на сливках
09.08.2020 06:16:12
взял на заметку рецепт Закуска из печеных баклажан