Пирог из творога с кокосовой мукой

Категория | Пироги | Кухня | Английская кухня |
Время | 50 мин | Способ | Классический |
Порций | 6 | ||
![]() Воскресенье, 5 мая 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Ароматный диетический пирог из кокосовой муки и творога — именно такой рецепт. Он быстро и легко готовится, получается невероятно вкусным, но главное — в нем углеводов меньше, чем белков и полезных жиров! Это по-настоящему протеиновая выпечка!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 11,88 г Жиры 7,05 г Углеводы 1,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
45
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 5 шт. |
| 250 г | ||||
| 3 ст. л. |
Шаг 1:
| 5 шт. |
Разбиваем в миску все яйца. С помощью венчика или погружного блендера взбиваем яйца до пышной пены. Не до устойчивых пиков, а просто до воздушности
Шаг 2:
| 250 г |
Во взбитые яйца добавляем творог и смешиваем до однородности. Желательно сделать это блендером.
Шаг 3:
| 3 ст. л. |
Далее в яично-творожную массу добавляем кокосовую муку. Хорошо перемешиваем и оставляем тесто настояться буквально 5-10 минут.
В итоге оно должно получиться довольно густым.
Готовое тесто перекладываем в форму для выпекания и разравниваем.
Верх украшаем ягодами, отлично подойдут замороженные. Также пирог можно присыпать кунжутом, кокосовой стружкой или маком. Я на этот раз выбрала кунжут.
Выпекаем творожно-кокосовый пирог в разогретой до 180 духовке до румяной корочки. Затем даём пирогу остыть.
В итоге оно должно получиться довольно густым.
Готовое тесто перекладываем в форму для выпекания и разравниваем.
Верх украшаем ягодами, отлично подойдут замороженные. Также пирог можно присыпать кунжутом, кокосовой стружкой или маком. Я на этот раз выбрала кунжут.
Выпекаем творожно-кокосовый пирог в разогретой до 180 духовке до румяной корочки. Затем даём пирогу остыть.