Банановый пирог из слоеного теста

Банановый пирог из слоеного теста
КатегорияПироги КухняАнглийская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Рецепт Джейми Оливера, подается с шариком мороженого, теплым)
Мороженое можно приготовить самим, рецепт прилагается.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,6 г
Жиры 11,4 г
Углеводы 30,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
240
килокалорий
15 добавили себе
15
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
30 г
Ром
30 мл
Сливки 30-33%
350 мл
Молоко кокосовое
40 мл
Кокосовая стружка
4 ст. л.
Тесто слоеное
500 г
Сахарная пудра
150 г
Банан
4 шт.
Молоко сгущенное
200 мл  
Шаг 1:
Сливочное масло
30 г
Ром
30 мл
Сливки 30-33%
350 мл
Молоко кокосовое
40 мл
Кокосовая стружка
4 ст. л.
Тесто слоеное
500 г
Сахарная пудра
150 г
Банан
4 шт.
Молоко сгущенное
200 мл
Для мороженого взбить сливки, добавить сгущенку, молоко, ром, 2ст.л. с горкой кокосовой стружки. Перемешать, убрать в морозилку.
Для пирога в кастрюлю с толстым дном на среднем огнк ростопить масло, всыпать сахар, чуть чуть разбивить водой, вскипятить, варить 5мин до карамелизации. Бананы крупно поломать, кусками по 4см, перемешать с кпрамелью, выложить в форму для выпечки.
Тесто раскатать толщиной 5мм, накрыть бананы, стараясь вдавить его между кусочками и хорошо завернуть по краям. Выпекать при 190гр около 30мин.
В сковороде обжарить оставшуюся стружку до золотистости. Перевернуть пирог на блюдо, украсить шариком мороженого и посыпать обжаренной кокосовой стружкой.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельно-мясной пирог на слоеном тесте Картофельно-мясной пирог на слоеном тесте Пирог с помидорами и сыром Пирог с помидорами и сыром Закусочный пирог из слоеного теста Закусочный пирог из слоеного теста Пирог из слоеного теста. Начинка из груши и сыра. Пирог из слоеного теста. Начинка из груши и сыра.
Пирог с красной рыбой из слоёного теста Пирог с красной рыбой из слоёного теста Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог с рыбой Пирог с рыбой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2024 13:11:14
взял на заметку рецепт Шоколадный овсяноблин
24.05.2024 13:08:05
оценил рецепт Заварные блины
24.05.2024 13:07:58
взял на заметку рецепт Заварные блины
24.05.2024 13:02:10
взяла на заметку рецепт Салат с морепродуктами