Ананасовый пирог с кокосовым топпингом

Ананасовый пирог с кокосовым топпингом
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час 5 минСпособКлассический
Порций9
Подписаться

Описание рецепта

Пирог с начинкой из свежего ананаса с тростниковым сахаром и лимонным соком, покрытый кокосовым топпингом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2.72 г
Жиры 4.4 г
Углеводы 32.65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
176
килокалорий
и 1 нравится
34 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Ананас
1 кг
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар тростниковый
180 г
Мука пшеничная
3 ст. л.
Лимонный сок
1.5 ст. л.
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Сахар-песок
80 г
Ванильный экстракт
0.5 ч. л.
Молоко коровье
2 ст. л.
Кокосовая стружка
2.2 ст.
Шаг 1:
Ананасовый пирог с кокосовым топпингом - Шаг 1
Ананас
1 кг

Очистить и нарезать ананас.

Шаг 2:
Яйцо куриное
2 шт.

Слегка взбить яйца.

Шаг 3:
Ананасовый пирог с кокосовым топпингом - Шаг 3
Сахар тростниковый
180 г

Добавить сахар, взбить. Количество сахара может варьироваться в зависимости от степени сладости ананаса.

Шаг 4:
Ананасовый пирог с кокосовым топпингом - Шаг 4
Мука пшеничная
3 ст. л.
Лимонный сок
1.5 ст. л.

Добавить муку и лимонный сок, взбить. Ввести в тесто ананас.

Шаг 5:
Ананасовый пирог с кокосовым топпингом - Шаг 5
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.

Положить тесто для пирога в форму и выложить на него приготовленную начинку. Выпекать в разогретой духовке (190С) около 35 минут.

Шаг 6:
Ананасовый пирог с кокосовым топпингом - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
80 г
Ванильный экстракт
0.5 ч. л.
Молоко коровье
2 ст. л.
Кокосовая стружка
2.2 ст.

Топпинг:
Взбить яйцо с сахаром, чтобы сахар полностью растворился. Добавить ванильную эссенцию, молоко и кокосовую стружку, перемешать.

Шаг 7:
Ананасовый пирог с кокосовым топпингом - Шаг 7

Достать пирог из духовки, выложить на него топпинг равномерным слоем.

Шаг 8:
Ананасовый пирог с кокосовым топпингом - Шаг 8

Вернуть в духовку и выпекать еще 20-25 минут, пока поверхность не подрумянится.

Шаг 9:
Ананасовый пирог с кокосовым топпингом - Шаг 9

Можно подавать пирог горячим или охлажденным до комнатной температуры.

Источник: lakakuharica.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Чечевичный пирог с коркой из картофельного пюре Чечевичный пирог с коркой из картофельного пюре Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом Пирог с яблоками и ананасами Пирог с яблоками и ананасами Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью
Пирог с персиками и кокосовой шапочкой Пирог с персиками и кокосовой шапочкой Заливной бездрожжевой пирог с капустой и яйцом Заливной бездрожжевой пирог с капустой и яйцом Шоколадный пирог с творожными шариками. Шоколадный пирог с творожными шариками. Пирог с яблоками Пирог с яблоками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.07.2024 10:09:45
оценил рецепт Картофельно-морковное пюре