Подписаться

Лодочки из слоенного теста 👍🏼

Лодочки из слоенного теста 👍🏼
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 1 минСпособКлассический
Порций5

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,4 г
Жиры 4,22 г
Углеводы 20,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
11 добавили себе
11
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное
500 г
Свинина
400 г
Сыр твердый
80 г
Картофель
4 шт.
Огурцы солёные
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Шаг 1:
Лодочки из слоенного теста 👍🏼 - Шаг 1
Тесто слоеное
500 г
Свинина
400 г
Сыр твердый
80 г
Картофель
4 шт.
Огурцы солёные
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
1. Мясо мелко нарезать или перекрутить в мясорубке, то же проделать с луком.

2. Обжарить мясо с луком в сковороде до легкого зарумянивания, поперчив и посолив.

3. Сварить картофель, пюрировать.

4. Огурчики нарезать мелким кубиком, если кожица толстая – очистить их.

5. Перемешать огурцы с обжаренным мясом с луком.

6. Разморозить тесто, разрезать каждый из двух пластов на 4 равные части – квадраты.

7. Раскатать каждый квадратик так, чтобы в его центре тесто было толще, выложить 2ст.л. пюре, разровнять, сверху уложить начинку из мяса.

8. Попарно защипить края теста, чтобы получились лодочки, либо можно сформовать их иначе – закрыв краями теста начинку полностью и сделав посередине разрез, через который будет проглядывать начинка.

9. Выложить лодочки на застеленный пергаментом противень, посыпать начинку тертым сыром, обмазать тесто взбитым яйцом, поставить в нагретую до 180 градусов духовку, выпекать около 20мин до готовности и хорошего зарумянивания.

10. Готовые лодочки из слоеного теста с начинкой остудить, выложить на блюдо и подать к столу как закуску – теплую или холодную.
Это стоит попробовать
Картофельно-мясной пирог на слоеном тесте Картофельно-мясной пирог на слоеном тесте Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него Ночное дрожжевое тесто и пирог с черешней из него Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Закусочный пирог из слоеного теста Закусочный пирог из слоеного теста
Пирог с красной рыбой из слоёного теста Пирог с красной рыбой из слоёного теста Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог "Улитка" из слоеного теста с вишней Пирог из слоеного теста "Роза" Пирог из слоеного теста "Роза"
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.11.2023 22:45:01
взяла на заметку рецепт Сосиски в сушках под сыром
28.11.2023 22:42:15
взяла на заметку рецепт Сырные блины
28.11.2023 22:17:22
взял на заметку рецепт Голубцы