Tarte au sucre — сахарный пирог

Tarte au sucre — сахарный пирог
КатегорияПироги КухняФранцузская кухня
Время2 часа 30 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Пирог под хрустящей сахарной корочкой, с нежным сдобным мякишем — Tarte au sucre, внешне выглядит неброско и скромно, популярен во французской кухне, отличается простотой приготовления и замечательным вкусом. Подавайте на завтрак или полдник вприкуску с молоком, йогуртами, кофе или чаем.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,24 г
Жиры 18,98 г
Углеводы 39,81 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
352
килокалорий
и 31 нравится
189 добавили себе
224
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
100 мл
Сахар ванильный
10 г
Дрожжи сухие быстродействующие
7 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
150 г
Мука пшеничная
250 г
Сахар-песок
100 г
Сливки 10-12%
50 мл
Шаг 1:
Tarte au sucre — сахарный пирог - Шаг 1

Возьмем муку, молоко, сливки, сахара, сливочное масло, ванильный сахар, сухие дрожжи, яйца.

Шаг 2:
Tarte au sucre — сахарный пирог - Шаг 2
Молоко коровье
100 мл

Прогреваем молоко для активизации дрожжей.

Шаг 3:
Tarte au sucre — сахарный пирог - Шаг 3
Сахар ванильный
10 г

ля ароматизации берем ванильный сахар.

189 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Марина АСветлана МошенскаяНина МихайличенкоVioletta AlexeevaMarina TverskayaSvetlana BarsukovaМарина ПетрицкаяАлександр ДзюбаВиктория ВикторияNadiya NahirnaЛюба ЧичилаKopolovich RitaКатя ВайнбергНаталья Саенко Mila KarasikАнюта КозубенкоТатьяна КлыковаОльга ШадринаНаталия АршанскаяИнна УдинскаяNataly NakСветлана ЧекалинаАлексей НестеренкоДенис ЯАнна МаксимкинаEkaterina Saprykina
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
28.03.2024 11:45:54
взяла на заметку рецепт Белковый заварной крем на водяной бане
28.03.2024 11:45:06
взяла на заметку рецепт Шоколадный взрыв - украшение торта
взяла на заметку рецепт Картофельная бабка в мультиварке
28.03.2024 10:12:12
откомментировала рецепт Зимний Земляничный торт из матчи