Наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке 🥮

Категория	Пироги	Кухня	Домашние рецепты
Время	40 мин	Способ	Классический
Порций	6

Anna Anna

Суббота, 15 января 2022

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,85 г

Жиры 3,89 г

Углеводы 32,26 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

214

килокалорий

и 1 нравится

12 добавили себе



Мне нравится



Добавить себе

Ингредиенты:

2 шт.

300 г

100 г

100 мл

Фарш из индейки

300 г

Лук-порей

1 шт.

Чеснок сушеный

1,2 ч. л.

Шаг 1:

2 шт.

300 г

100 г

100 мл

Фарш из индейки

300 г

Лук-порей

1 шт.

Чеснок сушеный

1,2 ч. л.

Вяленые сушеные томаты-2 шт.

Шаг 2:

Первым делом нам нужно приготовить фарш. Выкладываем его в чашу мультиварки Vitek VT-4205, немного масла и выбираем программу «Тушить» 10 минут.

Шаг 3:

Во время готовки фарш лучше помешивать, чтобы он не получился комками.
Готовый фарш перекладываем в тарелку и даем остыть.

Шаг 4:

Приготовим тесто для нашего пирога. В миску разобьем яйца и добавим кефир.

Шаг 5:

Всыпаем 2 вида муки, разрыхлитель, соль, перец и свежий нарезанный укроп.

Шаг 6:

Размешиваем тесто до состояния тягучего, но не жидкого.

Шаг 7:

Лук-порец нарежем кольцами, добавим немного сушеных томатов и молотый чеснок.

Шаг 8:

В чашу мультиварки (не забудьте протереть после фарша) выливаем половину теста, кладем начинку.

Шаг 9:

Выливаем оставшееся тесто, разравниваем и выбираем программу «выпечка» 30 минут.

Шаг 10:

Через 25 минут пирог перевернуть, удобно это делать при помощи лотка для приготовления на пару.

Шаг 11:

И выпекаем наш пирог еще 5 минут.

Шаг 12:

Готовый пирог выкладываем на тарелку, даем постоять 5 минут.
Подавать его лучше горячим.
Если пирог у вас остался после обеда, то просто немного подогрейте его в микроволновой печи или в мультиварке.