Подписаться

Картофельный пирог с мясом и овощами

Картофельный пирог с мясом и овощами
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 15 минут
4 порции
Просмотров: 6507
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
150 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
3 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Говяжий фарш
500 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
1 ч. л.
Сливочное масло
80 г
Мука пшеничная
150 г
Помидоры (томат)
2 шт.
Сыр твердый
по вкусу

Описание рецепта — Картофельный пирог с мясом и овощами:

Пирог из картофельного теста с обжаренным фаршем, луком и болгарским перцем, украшенный помидорами и тертым сыром.

Картофельный пирог с мясом и овощами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,77 г
Жиры 12,74 г
Углеводы 10,68 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
180
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
150 г

Сварить картофель.

Шаг 2:

Разогреть духовку до 180С.

Шаг 3:
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
3 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу

Начинка:
Нагреть на сковороде масло, положить мелко нарезанный перец и лук и обжарить, пока не размягчатся, и лук не начнет подрумяниваться. Достать шумовкой и положить на тарелку. Отложить в сторону.

Шаг 4:
Говяжий фарш
500 г

Положить в сковороду фарш. Обжаривать, помешивая, несколько минут.

Шаг 5:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
1 ч. л.

Вернуть в сковороду лук с перцем, добавить соль, черный перец и паприку, перемешать.

Шаг 6:
Сливочное масло
80 г
Мука пшеничная
150 г

Тесто:
Раздавить картофель в пюре, добавить соль, масло и муку, перемешать.
Если тесто липкое, добавить еще немного муки.

Шаг 7:

Выложить тесто на поверхность, слегка посыпанную мукой, и раскатать в лепешку.

Шаг 8:

Положить тесто в форму для выпечки со съемными краями (диаметром 24 см).

Шаг 9:

Положить сверху начинку, равномерно распределить по всей поверхности.

Шаг 10:
Картофельный пирог с мясом и овощами - Шаг 10
Помидоры (томат)
2 шт.
Сыр твердый
по вкусу

Нарезать помидоры кружками и положить на начинку. Посыпать тертым сыром.

Шаг 11:
Картофельный пирог с мясом и овощами - Шаг 11

Выпекать 40-45 минут.

Это стоит попробовать
Дрожжевой пирог с мясом и капустой Дрожжевой пирог с мясом и капустой Пирог с мясом и картошкой Пирог с мясом и картошкой Слоеный пирог с мясом и грибами😋 Слоеный пирог с мясом и грибами😋 Открытый картофельный пирог с мясом Открытый картофельный пирог с мясом
Закусочный пирог с курицей и овощами Закусочный пирог с курицей и овощами Пирог с мясом, томатом и моцареллой Пирог с мясом, томатом и моцареллой Быстрый заливной пирог с мясом и картошкой Быстрый заливной пирог с мясом и картошкой Пирог из вафельных коржей с мясом и грибами Пирог из вафельных коржей с мясом и грибами
Взяли рецепт на заметку (146)
Оля БабуринаElena DudikovaНаталья СеменоваЯна ЯнаАлександра ТокареваТатьяна КлыковаНаталья ДубровинаOksana MalyutinaOlga Shвладимир ромашкоMarina KaplanРегина МаскаеваАнна МаксимкинаAnnet BtЛилия ХидиятоваЕкатерина БаруткинаОльга ЧервяковаНаталья ЗахароваЕлена БеловаАлександра ГречаникГаля RАнна ЗуботареваЕвгения ПилипенкоВалентина ФилинаAnnie SunСулаймон Алиев
Показать всех
Комментарии (1)
Отличный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.03.2020 10:14:23
взяла на заметку рецепт Гречневая каша со свининой в мультиварке
30.03.2020 10:11:48
взяла на заметку рецепт Свиные отбивные в кляре
30.03.2020 10:10:40
взяла на заметку рецепт Лагман
30.03.2020 10:09:46
взяла на заметку рецепт Тушёная картошка с мясом