Подписаться

Плюшки-бабочки

Плюшки-бабочки
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 3037
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 мл
Мука пшеничная
500 г
Сливочное масло
150 г
Дрожжи свежие
50 г
Сахар-песок
150 г
Соль
7 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахарная пудра
30 г

Описание рецепта — Плюшки-бабочки:

Красивая и вкусная сдоба к чаю на основе дрожжевого теста.

Плюшки-бабочки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,05 г
Жиры 12,63 г
Углеводы 52,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
346
килокалорий
Шаг 1:
Плюшки-бабочки - Шаг 1
Молоко коровье
200 мл
Мука пшеничная
500 г
Сливочное масло
50 г
Дрожжи свежие
50 г
Сахар-песок
50 г
Соль
7 г

Дрожжи растворить в теплом молоке, смешать с сахарным песком, солью, маслом, мукой, яйцом. Замесить тесто, дать подойти, обмять, и дать подойти еще раз.

Шаг 2:
Плюшки-бабочки - Шаг 2
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
100 г

Сливочное масло растопить. Приготовить сахарный песок.

Шаг 3:
Плюшки-бабочки - приготовлениеПлюшки-бабочки - приготовление

Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахарным песком. Сложить пополам, раскатать, снова намазать маслом и посыпать сахарным песком. Еще раз раскатать и посыпать сахарным песком. Скатать в рулет.

Шаг 4:
Плюшки-бабочки - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.
Сахарная пудра
30 г

Рулет разрезать на кусочки примерно 12 см. В каждом сделать по 2 надреза. Внешние части плюшки вывернуть наружу и вверх, внутренние внутрь, чтобы получилась бабочка. Выложить на противень смазанный маслом, дать слегка расстояться, смазать яйцом, поставить в разогретую духовку. Выпекать до румяного цвета. Остудить, присыпать сахарной пудрой.

Это стоит попробовать
Плюшки с вишней и штрейзелем Плюшки с вишней и штрейзелем Сдобная плетенка с яблоками Сдобная плетенка с яблоками Сдобное дрожжевое тесто на сметане Сдобное дрожжевое тесто на сметане Калитки из ржаной муки 🙂 Калитки из ржаной муки 🙂
Творожный пирог с зеленью. Творожный пирог с зеленью. Яичница в булке Яичница в булке Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки". Творожный пирог-запеканка "Чистые ручки". Шарлотка Шарлотка
Взяли рецепт на заметку (70)
Anna PavlovaМарина ЯгодкинаОльга ВелитченкоЛюдмила КаримоваElena SinitsynaIrina SavostinaНаталья ЗахароваВера KabirJa MilaШурят ГацаловаTatyana KudryashovaНаталья АкимоваМарина ПетроваНаталья ГолоядОля ККира НавальнаяАмаляАмаля АмаляНадежда ГришинаКсения МоооооLarisa KiselevskayaAngela LЭля КривченкоАлена ЧирковаНелька КаримоваMasha SaffoMaria Koshkina
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.