Подписаться

Плюшки-бабочки

Плюшки-бабочки
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 3780
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 мл
Мука пшеничная
500 г
Сливочное масло
150 г
Дрожжи свежие
50 г
Сахар-песок
150 г
Соль
7 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сахарная пудра
30 г

Описание рецепта — Плюшки-бабочки:

Красивая и вкусная сдоба к чаю на основе дрожжевого теста.

Плюшки-бабочки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,05 г
Жиры 12,63 г
Углеводы 52,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
346
килокалорий
Шаг 1:
Плюшки-бабочки - Шаг 1
Молоко коровье
200 мл
Мука пшеничная
500 г
Сливочное масло
50 г
Дрожжи свежие
50 г
Сахар-песок
50 г
Соль
7 г

Дрожжи растворить в теплом молоке, смешать с сахарным песком, солью, маслом, мукой, яйцом. Замесить тесто, дать подойти, обмять, и дать подойти еще раз.

Шаг 2:
Плюшки-бабочки - Шаг 2
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
100 г

Сливочное масло растопить. Приготовить сахарный песок.

Шаг 3:
Плюшки-бабочки - приготовлениеПлюшки-бабочки - приготовление

Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахарным песком. Сложить пополам, раскатать, снова намазать маслом и посыпать сахарным песком. Еще раз раскатать и посыпать сахарным песком. Скатать в рулет.

Шаг 4:
Плюшки-бабочки - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.
Сахарная пудра
30 г

Рулет разрезать на кусочки примерно 12 см. В каждом сделать по 2 надреза. Внешние части плюшки вывернуть наружу и вверх, внутренние внутрь, чтобы получилась бабочка. Выложить на противень смазанный маслом, дать слегка расстояться, смазать яйцом, поставить в разогретую духовку. Выпекать до румяного цвета. Остудить, присыпать сахарной пудрой.

Это стоит попробовать
Плюшки с вишней и штрейзелем Плюшки с вишней и штрейзелем Сдобная плетенка с яблоками Сдобная плетенка с яблоками Сдобное дрожжевое тесто на сметане Сдобное дрожжевое тесто на сметане Калитки из ржаной муки 🙂 Калитки из ржаной муки 🙂
Шведские булочки с корицей Шведские булочки с корицей Чебуреки с бараниной Чебуреки с бараниной Пирог улитка с вишней Пирог улитка с вишней Жареные пирожки с горохом Жареные пирожки с горохом
и 2 нравится
72 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.05.2020 11:23:20
взял на заметку рецепт Макароны с вареной курицей
25.05.2020 11:22:13
взял на заметку рецепт Творожные пончики с маком
25.05.2020 11:17:48
взял на заметку рецепт Куриный шашлык с черносливом и курагой