Подписаться

Пегодя

Пегодя
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
12 порций
Просмотров: 5889
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Вода
500 мл
Дрожжи сухие активные
14 г
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
1 щеп.
Капуста белокочанная
1 кг
Лук репчатый
3 гол.
Говядина
0,5 кг
Мука пшеничная
1 кг

Описание рецепта — Пегодя:

Пегодя

Пегодя: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,25 г
Жиры 3,5 г
Углеводы 27,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
170
килокалорий
Шаг 1:
Вода
500 мл
Дрожжи сухие активные
14 г
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
1 щеп.
Капуста белокочанная
1 кг
Лук репчатый
3 гол.
Говядина
0,5 кг
Мука пшеничная
1 кг
Нашинковать мелко капусту, посолить и убрать в сторону.
Шаг 2:
Замесить тесто. Смешать муку, дрожжи, соль добавить теплую воду. Замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем, убрать в теплое место на 1 час.
Шаг 3:
Говядину тонко нарезать, обжарить лук на масле. С капусты отжать весь сок, добавить мясо, и обжаренный на масле лук, соль, черный перец ( по вкусу) все хорошо помешать, фарш готов!
Шаг 4:
Когда тесто подошло, разделить на 15-18 круглежков, каждый шарик раскатать, положить фарш и сверху хорошенько закрепить. Оставить на 20 мин подниматься.
Шаг 5:
Через 20 мин ставите на мантыварку. И парите 40-50 мин. После того как выключаете мантыварку, крышку открывайте через 3-5 мин. А то пигодя осядут.
Это стоит попробовать
Пирог с творожной начинкой Пирог с творожной начинкой Сочни с творогом Сочни с творогом Крокеты с ветчиной Крокеты с ветчиной Насыпной яблочный пирог Насыпной яблочный пирог
Блинный пирог с яблоками Блинный пирог с яблоками Крымские чебуреки Крымские чебуреки Яблочные пирожки Яблочные пирожки Тыквенный пирог Тыквенный пирог
и 9 нравится
104 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2020 04:39:04
взял на заметку рецепт Куриные крылышки в медово-соевом соусе
22.09.2020 04:38:28
взял на заметку рецепт Крем-суп с лисичками
взяла на заметку рецепт Цыплёнок Шкмерули
22.09.2020 04:34:14
взял на заметку рецепт Салат из свиного языка
22.09.2020 04:32:09
взяла на заметку рецепт Картофель Айдахо