Подписаться

Галета с яблоками и ежевикой

Галета с яблоками и ежевикой
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
4 порции
Просмотров: 1228
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
110 г
Сахар ванильный
30 г
Вода
70 мл
Соль
2 щеп.
Яблоко
1 шт.
Ежевика
100 г  

Описание рецепта — Галета с яблоками и ежевикой:

Вкуснейший пирог с яблоками, ежевикой и ноткой корицы согреет холодным пасмурным днем и порадует близких

Галета с яблоками и ежевикой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,54 г
Жиры 13,94 г
Углеводы 32,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
266
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
110 г
Сахар ванильный
30 г
Вода
70 мл
Соль
2 щеп.

В муку добавить сахар и соль и тщательно перемешать. Далее добавить в сухую смесь порезанное на кубики холодное сливочное масло и растолочь в мелкую однородную крошку. В 3 захода добавить холодную воду и вымесить тесто, которое в итоге должно получится эластичным и гладким. Обернуть тесто пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 2:
Яблоко
1 шт.
Ежевика
100 г

Яблоки нарезать удобным для Вас способом. Ежевику, если замороженная, разморозить и обсушить на бумажном полотенце.

Шаг 3:

Остывшее тесто раскатать в диск диаметром большим, чем Ваша форма (я запекала в круглой низкой форме диаметром 20 см). Форму смазать маслом, обсыпать мукой и застелить пергаментом. Выложить тесто в форму, смазать маслом. Далее выложить фрукты (как? На Ваше усмотрение; я выложила слоями и каждый слой обсыпала сахаром и корицей), можно также добавить орехи. Свободные края завернуть, сформировав бортики и смазав их молоком или сливочным маслом, посыпать сахаром.

Шаг 4:

Выпекать при 180 градусах 20-25 минут, потом повысить температуру до 200 и выпекать еще столько же, пока края галеты не станут темно-золотистыми. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Шарлотка с яблоком и ежевикой Шарлотка с яблоком и ежевикой Галета с яблоками и клубникой Галета с яблоками и клубникой Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем
Пирог с клубникой и ежевикой Пирог с клубникой и ежевикой Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке Шарлотка с яблоками и корицей в мультиварке Шарлотка с яблоками и карамелью Шарлотка с яблоками и карамелью Пирог с яблоками и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом
Взяли рецепт на заметку (37)
Марина ЯгодкинаJa MilaOlga KorotВасилиса УточкинаИрина КрайноваНаталья АфанасенкоЕлена ЕлушкинаИнесса гавриловаНаталья АкимоваMahbuba YusupovaМарина БорзоваNadezda KustsevaАлександра ГолубчиковаNastya BegininaAnna_OlesovaЮля ПотаповаGalina RadcliffeНика ЧерникаAnna DAizhan AizhanТаня ПолоховаОльга СаяноваАнастасия ТкаченкоКсения ВолковаMaria TDasha Bondarenko
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
25.05.2018 04:59:53
взял на заметку рецепт Быстрый плов с тушенкой
25.05.2018 04:46:57
взял на заметку рецепт Духовые цыплята по-московски