Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански

Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански
КатегорияПироги КухняАзербайджанская кухня
Время35 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Готовим еще один вид вкусных и аппетитных кутабов с зеленью и сыром!
Кутабы с зеленью по-азербайджански - это плоские пирожки в форме полумесяца. Готовятся они из самого простого пресного теста, а начинка для кутабов может быть самой разнообразной, это: мясо (помните, недавно готовили https://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=1252373), сыр, тыква или зелень. Жарятся начиненные лепешки на сухой сковороде «садж». Приготовить сочные кутабы с зеленью и сыром дома на обычной сковородке совсем не трудно. Пробуйте!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,98 г
Жиры 16,95 г
Углеводы 31,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
311
килокалорий
и 37 нравится
167 добавили себе
208
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
60 мл
Соль
5 г
Мука пшеничная
100 г
Петрушка
6 г
Укроп
6 г
Кинза (кориандр)
4 г
Сыр твердый
40 г
Подсолнечное масло
20 г
Сливочное масло
10 г  
Шаг 1:
Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански - Шаг 1

Для приготовления кутабов с зеленью и сыром по-азербайджански возьмите муку, воду и соль для теста, зелень, сыр, молотый перец и подсолнечное масло для начинки, сливочное масло для смазывания.

Шаг 2:
Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански - Шаг 2
Вода
60 мл
Соль
5 г

В миску налейте воду. Добавьте соль.

Шаг 3:
Кутабы с зеленью и сыром по-азербайджански - Шаг 3
Мука пшеничная
100 г

Постепенно добавляйте просеянную муку.

167 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Юлия ЮлияИнна ЕгороваАнастасия Щурваря решетоваАнастасия НемироваСаша ВласовЛана МCarina KaraoglanovaАнастасия КрашенинниковаPolina MikhailetsОксана 😋Татьяна КадироваAnģelique AnģeliqueСофия БакановаАнна БезродняяIrina BurtsevaИрина ЛедовскаяВиктория НагрибецкаяНина КирееваPolina BukhnerМария ГромоваAnna KryvdaAlina DenisovaVladimir MikhaylovValeriia NechyporenkoЕлена Лазаренко
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.