Подписаться

Мраморный шоколадно-банановый пирог

Мраморный шоколадно-банановый пирог
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 25 минут
12 порций
Просмотров: 2820
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Подсолнечное масло
по вкусу
Сахар-песок
1,2 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Банан
2 шт.
Пахта
0,5 ст.
Молоко коровье
0,5 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Мука пшеничная
2,2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Какао
0,2 ст.
Шоколадные чипсы из темного шоколада
0,5 ст.
Шоколадные чипсы из белого шоколада
0,5 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.  

Описание рецепта — Мраморный шоколадно-банановый пирог:

Мраморный шоколадно-банановый пирог готовим в специальной форме со стенками-желобками и отверстием внутри.

Мраморный шоколадно-банановый пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,53 г
Жиры 8,13 г
Углеводы 42,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
261
килокалория
Шаг 1:
Подсолнечное масло
по вкусу

Разогреваем духовку до 175 градусов. Форму с отверстием внутри или форму со съёмным дном смазываем подсолнечным маслом.

Шаг 2:
Мраморный шоколадно-банановый пирог - Шаг 2
Сахар-песок
1,2 ст.
Яйцо куриное
4 шт.

В большой миске взбиваем сахар и масло. Добавляем по одному яйцу, каждый раз тщательно перемешивая.

Шаг 3:
Мраморный шоколадно-банановый пирог - приготовлениеМраморный шоколадно-банановый пирог - приготовлениеМраморный шоколадно-банановый пирог - приготовление
Банан
2 шт.
Пахта
0,5 ст.
Молоко коровье
0,5 ст.
Ванильный экстракт
1 ч. л.

В отдельной миске разминаем бананы ложкой. Выливаем в миску пахту, молоко и ванильный экстракт.

Шаг 4:
Мраморный шоколадно-банановый пирог - Шаг 4
Мука пшеничная
2,2 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.

В другой миске смешиваем муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль.

Шаг 5:
Мраморный шоколадно-банановый пирог - приготовлениеМраморный шоколадно-банановый пирог - приготовление

В массу из масла и сахара добавляем стакан банановой смеси. Затем добавляем стакан мучной смеси. Поочерёдно добавляем банановую и мучную смесь, взбивая тесто.

Шаг 6:
Мраморный шоколадно-банановый пирог - приготовлениеМраморный шоколадно-банановый пирог - приготовлениеМраморный шоколадно-банановый пирог - приготовление
Какао
0,2 ст.

Стакан получившегося теста перекладываем в отдельную миску. Высыпаем в него какао-порошок. Хорошенько перемешиваем.

Шаг 7:
Мраморный шоколадно-банановый пирог - приготовлениеМраморный шоколадно-банановый пирог - приготовлениеМраморный шоколадно-банановый пирог - приготовлениеМраморный шоколадно-банановый пирог - приготовление

Половину теста выкладываем в форму для выпечки. Сверху ложкой выкладываем тесто с добавлением какао. Покрываем остатками теста. Вилкой аккуратно перемешиваем тесто, чтобы создать разводы (мраморный эффект).

Шаг 8:
Мраморный шоколадно-банановый пирог - Шаг 8

Пирог выпекаем в духовке 55-60 минут. Готовность проверяем с помощью зубочистки. Когда вы протыкаете пирог зубочисткой, её кончик должен оставаться сухим. Готовый пирог оставляем остывать на несколько минут перед тем, как достать из формы и переложить на решётку.

Шаг 9:
Мраморный шоколадно-банановый пирог - Шаг 9
Шоколадные чипсы из темного шоколада
0,5 ст.
Шоколадные чипсы из белого шоколада
0,5 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.

В разные мисочки высыпаем шоколадные чипсы из тёмного и белого шоколада. Добавляем по ложке растительного масла в каждую мисочку. Ставим мисочки в микроволновку и растапливаем шоколад на протяжении 30 секунд. Делаем так несколько раз, пока шоколадные чипсы полностью не растопятся. Если шоколад получился не достаточно жидким, можно добавить больше растительного масла.

Шаг 10:
Мраморный шоколадно-банановый пирог - приготовлениеМраморный шоколадно-банановый пирог - приготовлениеМраморный шоколадно-банановый пирог - приготовление

Поливаем остывший пирог тёмным и белым шоколадом. Подаём к столу вместе с чаем или кофе.

Источник: lottamadness.com
Это стоит попробовать
Шоколадно-банановый пирог в мультиварке Шоколадно-банановый пирог в мультиварке Банановый пирог с шоколадной стружкой Банановый пирог с шоколадной стружкой Банановый пирог Банановый пирог Кремовый банановый пирог Кремовый банановый пирог
Шоколадно-кофейный пирог с кремом Шоколадно-кофейный пирог с кремом Банановый пирог в мультиварке Банановый пирог в мультиварке Клубнично-банановый пирог Клубнично-банановый пирог Банановый пирог с кремом Банановый пирог с кремом
Взяли рецепт на заметку (43)
Анна МаксимкинаYana VoinovaAnnet BtНаталья ЗахароваМарина БудароваАнжелика ДмитриеваЭля КривченкоНаталия Кравец🌔Аня Рахманина🌒Александра ОкнесаратОльга ТопчилкоNarine Harutyunyanлилия ильинаПросто МарияЛюдмила ПархоменкоНаталия ФеофиловаAnna KrispenzNatalya YurchukСтепан СырямкинНатали C.Maria TElisabeth GoncarovМарина Пlarisa kulechinaGunel ZeynalovaРена Зейналова
Показать всех
Комментарии (1)
06.02.2013 11:07
интересный рецепт, смущает только подсолнечное масло, а не вкусней ли будет со сливочным?
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
15.08.2018 22:46:08
взяла на заметку рецепт Сэндвич с сыром и песто
15.08.2018 22:45:42
взяла на заметку рецепт Сэндвич с сыром
15.08.2018 22:45:15
взяла на заметку рецепт Хлеб с чесноком и пармезаном.
15.08.2018 22:44:47
взяла на заметку рецепт Сэндвич-пицца
15.08.2018 22:43:44
взяла на заметку рецепт Хлеб с чесноком и пармезаном